把寶寶順利撫養成人，真的是一件幸福又很有壓力的事情。光是“喫”這件事，就讓很多寶媽足夠犯難！

“不知不覺就該給寶寶添輔食了，但是喂他的時候總不愛喫，怎麼辦？”

“先喂輔食還是先餵奶？”

“每天喫幾頓最好？”

......

其實，只要get到正確的添加方法，寶爸寶媽們自己就能變成寶寶的營養師，把輔食安排得明明白白～

今天，給寶爸寶媽們獻上一份「6-24個月輔食添加指南」。

什麼時候開始添加輔食

大家公認的寶寶輔食添加的最佳時間爲6個月左右。

根據《中國居民膳食指南》的建議——6個月以內嬰兒最好能全母乳餵養，每日的奶量應在800-1000ml，6個月後可以開始添加輔食。

由於嬰兒個體差異，6個月是一個參考值，並非硬性標準。如果寶寶出現這些情況，寶爸寶媽們就可以考慮添加輔食了：

寶寶挺舌反射消失；

能夠自己維持坐姿；

開始對大人的食物產生興趣。

但是，千萬不要早於4個月哦！

寶寶4個月前，消化系統還不成熟，容易出現消化不良，過早添加輔食，還可能會增加食物過敏的風險。

輔食應如何科學添加？

01從單一到多樣

給寶寶添輔食時，建議一次只添加一種新食物。這樣就可以很好地判斷，寶寶是否對這種食物過敏。同一種食物連續多嘗試幾天，等寶寶適應了，再添新的。

如果寶寶對某種食物過敏，一般6個小時以內就會出現過敏反應；出現症狀了務必先停了這類食物，過3個月以上再嘗試少量添加，或許寶寶就不再過敏。過敏問題嚴重的，一定要帶寶寶及時就診，有時候過敏的後果是很嚴重的。

02由稀到稠、由細到粗

同一種食物，寶寶月齡不同，做法應該有所區別。

不用咀嚼、方便消化的泥狀

（打得碎碎的肉泥，米粉，菜泥）

需要會咀嚼、會吞嚥的半固體狀

（剁得碎碎的肉末，爛糊面，軟碎菜）

需要仔細咀嚼的固體狀

（小顆粒的肉末，水果泥，紅薯塊）

這樣做的目的，是爲了適應寶寶尚未發育成熟的胃腸功能和咀嚼能力。

03由少到多

第一次給寶寶嘗試一種新食物，都儘量從少量開始。

之後可以根據情況，增加進食量或次數，寶寶如果不排斥，那接下來幾頓就可以逐漸加量，這樣觀察 2～3 天，寶寶適應了，就可以再嘗試新食物。

給寶寶添加輔食，滿足寶寶不斷增加的營養需求是一方面，重要的是還要觀察寶寶是否對某些食物有過敏現象，以免對寶寶造成不適。

⚠注意！一歲以內的寶寶，要儘量避免以下食物：

調味料：鹽、醬油、糖、醋

甜味物質：蜂蜜、果汁

容易出現窒息風險的食物：小而硬（花生、玉米粒）、滑膩食物（果凍、湯圓）、圓形水果（葡萄、車釐子、龍眼、荔枝等）、咖啡因、高汞魚類、其他生冷食物等。

不同月齡寶寶的輔食，該怎麼製作？

看了這麼多的理論知識，但最重要的還是這一步——輔食製作。

第一階段：6個月左右

建議每天保持 600 ml 牛奶或母乳的攝入量，每天餵奶4～6 次，1 次輔食。

一般在上午10點左右，因爲這個時間點寶寶剛喫完母乳或者是奶粉，距離一下頓奶又有一定時間，情緒相對穩定。具體可以根據寶寶的喫奶頻率進行調整。

⚠建議：

寶寶剛剛開始添加輔食，應優先添加富鐵食物，如強化鐵的嬰兒米粉、紅肉泥，薯泥，水果泥等。

米粉/米糊可以用水衝調成稍稀的泥糊狀（能用小勺舀起不會很快滴落的狀態最好，太稀了不扛餓，太稠了可能不利於寶寶消化）。

第二階段：8～9 月齡

每天保證母乳 / 配方 600 ml，喝奶 4～6 次，輔食 2～3 次。保證一個全蛋、50g肉禽魚類，主食、蔬菜和水果視情況添加。

⚠建議：

主食：稠粥、軟飯、爛面等；

碎菜：胡蘿蔔、綠葉蔬菜、南瓜、西蘭花、花椰菜等；

小粒水果：蘋果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、鱷梨等；

蛋白質：雞肉泥、魚泥、蝦泥、肉末、豆腐泥、豌豆泥、蛋黃、全蛋等。這類食物中容易導致過敏的較多，寶媽們要注意觀察寶寶反應！

這個階段的寶寶，需要開始練習咀嚼，所以，製作輔食的時候可慢慢嘗試顆粒狀的食物，顆粒應保證由小到大、由軟到硬。

第三階段：10～12 月齡

保證母乳 / 配方奶 600 ml，每天餵奶 3～4 次，輔食可增加到 2～3 次。

⚠建議：

主食：小餃子、小餛飩、軟飯、饅頭片、麪包片、軟意麪；

煮軟爛的蔬菜：豌豆、西葫蘆、胡蘿蔔等；

小粒水果：草莓、獼猴桃、火龍果等；

蛋白質類：魚片、豆腐、白煮蛋、碎豆等；

“手指食物”類：從較軟的開始，如香蕉塊、南瓜塊等；

12 個月時，可嘗試黃瓜條、蘋果片、雞肉塊、烤麪包片等較硬的塊狀食物。

這個時候，寶寶可以喫的食物種類，基本上可以跟大人同步啦！但大小和軟硬度，要比成人低 1～2 個檔次。

第四階段：1歲以上

一歲以上的寶寶的飲食模式，通常可以參照爸爸媽媽的模式——三餐兩點。不過要注意，寶寶的飲食，仍然要以清淡爲主，鹽、辛辣的調味料，還是不建議加入輔食中。

⚠建議：

每天應保證1個雞蛋、50-75g禽肉類食物、50-100g穀物、100g蔬菜以及50-100g水果。

結語：

寶寶輔食添加，一直是很多寶媽擔心的問題。其實，什麼時候添加什麼類型的食物，大家只要把握一個大方向：剛開始以米粉米糊爲主，逐漸嘗試軟爛食物，寶寶出牙後慢慢跟大人同步。再注意一點寶寶是否屬於過敏體質，就基本沒有什麼問題。如果寶寶添加輔食後營養不良、發育緩慢，這就需要引起重視，應及時帶寶寶到醫院診治。

關於寶寶輔食添加，寶媽們都心裏有數了嗎？有問題請留言諮詢！