今天用豆角和麪條，做一道美食。首先豆角洗乾淨，切成長一點的段。切好之後，放到一旁備用。準備一小把芹菜，洗乾淨，也切成段。在準備一點黃豆芽，先放在水裏泡一泡。半根胡蘿蔔，先切成比較厚一點的片。再切成稍微粗一點的條。把豬肉也切成厚片，然後再切成條。

加入料酒醬油、蠔油、雞肉醬、食用油白胡椒粉，拌勻。把它放在一邊以備將來使用。把新鮮麪條放在抽屜裏。用手均勻鋪開，蓋上蓋子，把水燒開。加熱蒸10分鐘左右。蒸好在火災中，搖身一變。把油加熱，放進醃豬肉裏。炒至肉變白。加入洋蔥，姜蒜和炒。把香味炒出來放進豆子裏。攪拌均勻，然後倒入胡蘿蔔絲。加芹菜，黃豆芽。加些醬油和顏色。加些醬油和蠔油。

炒的時候一定要有湯汁，如果湯汁太少，加一點清水。放入麪條，翻拌均勻。把麪條放入蒸籠中，蔬菜放在上面。水開上鍋，再蒸5分鐘。這是河南的特色小喫。路面。