乌鲁木齐批发市场试水社区生鲜
5月30日，在华凌牛羊肉批发市场开设的新华南路社区生鲜店里，市民在选购新鲜蔬果。（记者郭玲摄）
5月30日，在新华南路的社区生鲜店里，市民在选购新鲜水果。（记者郭玲摄）
乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者郭玲）乌鲁木齐最大的牛羊肉批发市场--华凌牛羊肉批发市场“试水”社区生鲜店，进一步延伸产业链。
5月30日，华凌牛羊肉屠宰基地的牛羊肉出厂价分别是66.5元/公斤和65元/公斤，而在新华南路的社区生鲜店里，牛羊肉零售价是65元/公斤左右，与批发价持平。
在新华南路的社区生鲜店里，600多平方米的店面被划分为蔬菜、水果、牛羊肉、海鲜、主食厨房、日用百货等十来个区域，共3000多种商品，货物均明码标价。生鲜店的营业时间长达13个小时，早上10时开始营业，晚上23时关门，最大限度地方便居民。
“社区生鲜店的牛羊肉来自我们自己的批发市场，去掉了中间环节，保证了新鲜便宜，其他农副产品也采取同样模式。”华凌农牧科技开发有限公司总经理王珲说。
除了便宜新鲜的牛羊肉，还有1.9元/公斤的莴笋、5.9元/公斤的香蕉、6.5元/公斤的鸡蛋等。家住人民路君泰大厦的居民张桂梅说，步行五六分钟就能到社区生鲜店，商品丰富、便宜新鲜，满足了她一站式采购日用品的心愿。
目前，华凌社区生鲜店已开设了8家，计划到今年底开设30家，未来三年达到600家，实现每两三个社区就有一家生鲜店的目标。
在前置仓、社区团购等新模式的推动下，越来越多的社区生鲜店尝试新玩法。“我刚添加了社区生鲜店的拼团群，有拼团还有秒杀。”消费者易桐说，生鲜店的线上商城和社区拼团业务等，既能实现送货到家也能门店自提，方便上班的人。
作为离消费者最近的社区生鲜店，近来在各地接连涌现，正在引领一股新零售创投风潮。业内专家认为，社区生鲜店是新零售领域除了便利店业态之外，为数不多的受到资本追捧的一个“细分赛道”，社区模式或将成为生鲜新零售的突破点。
