烏魯木齊批發市場試水社區生鮮
5月30日，在華凌牛羊肉批發市場開設的新華南路社區生鮮店裏，市民在選購新鮮蔬果。（記者郭玲攝）
5月30日，在新華南路的社區生鮮店裏，市民在選購新鮮水果。（記者郭玲攝）
烏魯木齊晚報全媒體訊（記者郭玲）烏魯木齊最大的牛羊肉批發市場--華凌牛羊肉批發市場“試水”社區生鮮店，進一步延伸產業鏈。
5月30日，華凌牛羊肉屠宰基地的牛羊肉出廠價分別是66.5元/公斤和65元/公斤，而在新華南路的社區生鮮店裏，牛羊肉零售價是65元/公斤左右，與批發價持平。
在新華南路的社區生鮮店裏，600多平方米的店面被劃分爲蔬菜、水果、牛羊肉、海鮮、主食廚房、日用百貨等十來個區域，共3000多種商品，貨物均明碼標價。生鮮店的營業時間長達13個小時，早上10時開始營業，晚上23時關門，最大限度地方便居民。
“社區生鮮店的牛羊肉來自我們自己的批發市場，去掉了中間環節，保證了新鮮便宜，其他農副產品也採取同樣模式。”華凌農牧科技開發有限公司總經理王琿說。
除了便宜新鮮的牛羊肉，還有1.9元/公斤的萵筍、5.9元/公斤的香蕉、6.5元/公斤的雞蛋等。家住人民路君泰大廈的居民張桂梅說，步行五六分鐘就能到社區生鮮店，商品豐富、便宜新鮮，滿足了她一站式採購日用品的心願。
目前，華凌社區生鮮店已開設了8家，計劃到今年底開設30家，未來三年達到600家，實現每兩三個社區就有一家生鮮店的目標。
在前置倉、社區團購等新模式的推動下，越來越多的社區生鮮店嘗試新玩法。“我剛添加了社區生鮮店的拼團羣，有拼團還有秒殺。”消費者易桐說，生鮮店的線上商城和社區拼團業務等，既能實現送貨到家也能門店自提，方便上班的人。
作爲離消費者最近的社區生鮮店，近來在各地接連湧現，正在引領一股新零售創投風潮。業內專家認爲，社區生鮮店是新零售領域除了便利店業態之外，爲數不多的受到資本追捧的一個“細分賽道”，社區模式或將成爲生鮮新零售的突破點。
