蘋果中，幾乎每個女人都喜歡喫，男人也不例外。但與拔絲蘋果這樣的甜食相比，它絕對是女人的最愛。如果你選擇糖醋蘋果，那麼拔絲蘋果也會感到酸甜苦辣。一分鐘就能學會的美味食物。值得分享

首先準備好必須的原料：去皮的蘋果2個，高筋麪粉90克，泡打粉60克，熟白芝麻20克。

需要的調味料有：白糖40克，食用油適量。

接下來開始製作咯：

第一步：把洗淨的蘋果去籽切成塊。在一個碗內倒入部分高筋麪粉、泡打粉、清水，然後攪拌成麪糊。

第二步：找一個盤子放入蘋果塊，撒上剩餘的高筋麪粉，然後拌勻，倒入麪糊裏面攪拌均勻。

第三步：在鍋內加入油，燒熱後放入蘋果塊，炸至金黃色後撈出，瀝乾油。

第四步：鍋底留油，加入白糖，然後倒入蘋果塊，炒勻，盛出蘋果，撒上白芝麻就完成了。

拔絲蘋果的功效和作用：開胃和胃，適用於胃納不佳者。佐餐食用。如果大家喜歡拔絲地瓜、拔絲山藥等都可以用同樣的做法，所以：美食的真正做法不是單一死板的，而是靈活運用和借鑑。