摘要:②在鍋內加入適量的水,放入綠豆、紅豆、薏仁,開大火煮。③鍋中放入銀耳,加適量水開大火燒開後關小火熬煮。

傳說大暑是最熱的日子,果然名不虛傳,即使空調已經調到了升十幾度,還是抵擋不住這股熱風。

炎熱的天氣,寶寶容易出現厭食的情況。這時候,媽媽該做些什麼好喫的讓寶寶清熱消暑呢?貼心的小編給大家整理了一些消暑食譜,快來看看吧~

1.山藥小米粥

食材:山藥45克、小米50克、適量的水、白糖

做法:

①在水中滴入幾滴醋,將山藥洗淨削皮、切成小塊,小米用水洗淨;

②鍋中加入1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘;

③放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。

④放入適量白糖調勻即可食用。

2.薏仁湯

食材:綠豆、紅豆、薏仁

做法:

①將洗淨的綠豆、紅豆、薏仁用水浸泡隔夜;

②在鍋內加入適量的水,放入綠豆、紅豆、薏仁,開大火煮;

③煮開後,換小火煮至熟透軟爛,加入少許糖調味即可食用。

3.冬瓜銀耳湯

食材:冬瓜、銀耳

做法:

①冬瓜削皮和銀耳分別清洗乾淨;

②將清洗好的銀耳放入大碗中,倒入開水悶15分鐘,然後放入微波爐加熱十分鐘,晾涼後剪掉銀耳根,用手撕成小片備用;

③鍋中放入銀耳,加適量水開大火燒開後關小火熬煮;

④將冬瓜切成粒狀;

⑤煮至銀耳軟爛,湯色粘稠時放入冬瓜粒,再熬十五分鐘關火即可。

4.水果沙拉

食材:蘋果10g 、西瓜10g 、梨10g 、酸奶20g

做法:

①將蘋果和梨洗淨,去皮切成小塊;

②西瓜去籽,切成小塊;

③將水果裝碗,倒入酸奶充分混合後即可。

5.紅棗蒸南瓜

食材:南瓜、紅棗

做法:

①南瓜去皮去瓤,切成厚薄均勻的片,紅棗泡發洗淨備用;

②南瓜片裝入盤中,加入白糖拌均勻,擺上紅棗;

③蒸鍋上火,放入備好的南瓜,蒸約30分鐘,至南瓜熟爛即可。

6.果味米糕

食材:蘋果、香蕉、糯米粉、白沙糖、松子

做法:

①蘋果、香蕉切塊後打泥;

②加糯米粉和糖,拌勻成稠糊狀,放入松子,做成糰子;

③上鍋蒸熟即可。

7.苦瓜粥

食材:大米50克、苦瓜20克、冰糖10克

做法:

①大米泡水1小時、苦瓜去瓤切丁備用;

②鍋中加水煮開,放入大米煮25分鐘,再放入苦瓜、冰糖煮10分鐘即可。

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