导语：别再被骗了！吃大红枣能补血？其实是看似常识的“伪科学”！

相信很多的老人或者你的父母都有说过红枣可以补血，不少女生在面色苍白、手脚冰凉的时候，也是听从父母的建议买一些红枣来吃。人们大多都认为红枣是有很好的补血功效的，事实上红枣作为坊间补血圣品也是很长时间。那么，吃红枣真的能够达到补血的功效吗？

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人们认为的红枣补血，主要指的是缺铁性的贫血，而缺铁性贫血也是临床上最为常见的。缺铁性贫血主要是由于人体内缺乏铁元素，血红蛋白合成较少而导致的贫血。事实上，红枣中的铁元素含量是非常有限的，含量大概是千分之三左右，也就是100克的红枣中铁含量还不到3毫克。有些人认为新鲜红枣的铁含量应该更高吧，事实上，无论是新鲜红枣还是干红枣它们的铁含量都是很低的。最为主要的是，红枣中所含有的铁元素不是血红素铁，人体对它的吸收、利用率是非常低的，所以人们靠吃红枣补血，是很不现实的，是没有科学依据的。此外，红枣中含有的糖分和能量是比较多的，经常吃很多的红枣不但不能达到补血的目的，反而还很容易长胖。

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补血应该吃哪些东西呢？

人体能够很好吸收利用的铁是血红素铁，所以只要多吃富含血红素铁的食物就可以了。人们日常生活中比较常见的富含血红素铁的食物有很多，比如动物的肝脏、动物的血液、瘦肉中都含有比较多的血红素铁。就拿最常见的猪肝来说，100克的猪肝中就含有30毫克的血红素铁，含量可以说是非常高的了。另外就是，在补铁时要多吃一些富含维生素C的新鲜水果，新鲜水果当中的维生素C可以帮助人体更好地吸收铁。

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那么红枣究竟有什么功效呢？

其实红枣是一种很好的食物，它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效，素有“日食三枣，长生不老”的说法。首先红枣能够提高人体的免疫能力，并且可以抑制癌细胞，研究发现，红枣中含有可以抑制癌细胞，甚至是可以使癌细胞转化成正常细胞的物质。红枣还可以保护肝脏，经常吃红枣可以增加血清蛋白和白蛋白，从而达到护肝的功效。红枣中含有的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压有防治的功效。此外，红枣还有宁心安神、促进睡眠的功效，红枣中所含有的特殊成分有镇静、催眠的作用。

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红枣中的糖含量较高，糖尿病人可以吃吗？

大部分情况不是很严重的糖尿病患者是可以吃红枣的，但是是要有一定前提条件的。首先最好是吃新鲜的枣，新鲜的枣水分含量比较多，虽然枣的糖含量比较高，但是新鲜的枣本身是含有能够控制血糖的营养物质的。还有就是，在吃完枣后要相应的减少主食的摄入量，同时一次也不要吃的太多2-3颗就够了。此外，如果是牙口不好或者是吸收能力较弱的老年人，还可以把红枣煮熟甚至是直接捣烂了，做成枣泥之后再吃，这样既有利于消化吸收还能够较容易省力的吃下去。

总之，虽然红枣并不能够起到很好的补血功效，但是它在其他方面的功效还是十分强大的，每天多吃几颗枣对身体还是非常有好处的。尤其是女性朋友，更应该多吃，不但有利于身体健康还能够美容养颜。通过上面的介绍，大家也都明白了，红枣补血的说法是不正确的，赶快去告诉你的父母和朋友，让他们补血不要再走弯路。如果大家还有哪些问题可以在下方留言讨论。