粮食站子

梁宏宇

粮食站子也是储存粮食的地方。

最初见到的粮食站子，是储存红薯片子的地方。那是一个长有两米、宽有一米半、高有两米的秫秆箔裙成的一个粮食站子，箔是秫秆箔，用竹竿和檩固定在墙上和地上，中间还用竹竿摽住，裙成一个长方体的粮食站子，里面放着晒干的红薯片子，满满的一大站子，留一个小口子，便于取红薯片子，取过之后，再把口子的秫秆箔堵上，把上面对应的绳子头系紧。由于红薯片子体积大、量多，其他粮食囤子储存的量小，几乎每家都有一个这样的粮食站子专门储存红薯干。

这种粮食站子，构造十分简单，几乎三面靠墙，至少两面靠墙，靠檩和竹竿支撑立架，地上放一层砖头或土坯，上面铺一层较厚的麦秸，就可以放置红薯片子了。别小看这个粮食站子，一家人一年的口粮基本是由它决定的，丰收了红薯片子能堆满，红薯干子红薯馍也能填饱肚子，歉收了半站子不够，吃的时候就得精打细算。家里有没有，看粮食站子就知道个大概，过去农村人说媒的相亲的讲这个的也大有人在。

这个装满红薯干子的粮食站子，不光是一家人的独享，也是打发要饭的物质后台。有的要饭的，要饭是一，还要红薯干子，有一些装聋作哑的、瘸腿少胳膊的 ，专门要红薯干子，能给他苞谷，他高兴得更狠；唱戏的说大鼓书的卖大力丸的，打把子卖艺的，耍枪弄棒玩魔术的，这些文明要饭者也是要红薯干子，他们往往在表演之后定时上门收，一把还嫌少，一瓢也不嫌多，天长日久，可是一笔不小的开支。但善良的平舆农民，宁愿少吃一口，也从不让人家下不了台。因为五八年开始的三年自然灾害，让平舆人体会深刻，平舆人夜间偷着离家、外出要饭的往事历历在目，滴水之恩、涌泉相报，也算是回报人家吧！

原想着，粮食站子就是放红薯干站子那个样子，哪料到在平舆农家眼里，大的泥巴囤子也有人叫粮食站子。仔细想来，所谓站子，就是站着的东西，站着的东西能放置储存粮食，老百姓叫它粮食站子，实在是形象得狠。

二十世纪八十年代，平舆农民为了完成大包干必须上交的公粮任务和油料任务，种小麦和芝麻的多，二者都达到平舆种植面积的顶峰，一个要吃白面馍的需求，一个是花钱置事的需求，所以红薯的种植面积大大萎缩，以前那种大大的红薯干站子就用不上了，慢慢地就消失了。不过，随着小麦产量的提高，大穴子越来越多，储存小麦的粮食站子也开始多起来。

储存小麦的粮食站子，大部分是用砖头和水泥垒的，两面靠墙，长一米半到两米、宽一米到一米半、深一米，下面是砖头水泥底儿，一家打的粮食存放问题就解决了。后来，平舆北部农民还在粮食站子里做了沥青，防潮效果更好。

九十年代，农村流行把粮食存到本地面粉厂，然后凭本吃面，或直接卖给面粉厂、然后买面吃。进入新世纪以来，联合收割机的便利，本地粮食收储企业（包括站点）的上地头服务，农户的外出打工，粮食市场的放开，都促成了小麦的地头交易，放粮不如放钱、吃粮靠买的思想在绝大部分农民脑海里形成，有防后防灾意识的人还保留千儿八百斤的粮食，有的一粒不留全部卖掉。正是这样，才让很多存放小麦的粮食站子闲置不用，有的以为是累赘就扒掉了。

2020年3月10日

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