现在市场上有许多假冒的“霍山石斛”产品,告诉您几种分辨方法,让您能放心买到正宗的霍山石斛产品。

铜皮石斛直接冒充霍山石斛

看颜色:色金黄、比较细、质量轻者,有剪切痕迹为铜皮。

尝一粒:铜皮石斛胶质非常少,口感犹如嚼干稻草一般,异味重。

铜皮石斛

外地铁皮石斛冒充霍山石斛

看工艺:外地铁皮石斛枫斗工艺中间无小孔,同时有剪切痕迹,而霍山石斛是缠绕在铁丝上烘制而成,所以中间有一圆梯形小孔洞,茎基部、茎梢部至少有一端完整。

看个头:外地铁皮石斛枫斗个头较大,一克约在2-3粒,而霍山石斛枫斗,纤维少,胶质浓,一克在5-8粒左右。

浙江石斛

霍山七小斛霍山米斛

用一年生紫皮石斛高仿霍山石斛

外观:非常相似

口感:尝一尝,紫皮石斛纤维比较多,在口中干嚼一粒后,口感发硬,有明显的纤维感。而霍山石斛久嚼几乎无渣,入口犹如吃炒豆一般,是“脆”而不是“硬”。入口品尝,霍山石斛的口感 粘滞感较强,耐回味。而紫皮石斛虽有胶质但不粘齿。且霍山石斛一折即断,而紫皮石斛因其纤维多不易折断。还可以用水泡:两种石斛枫斗同时泡上三天后,都恢复到原来的状态。这时可以看出,霍山石斛节与节之间间距小,而紫皮石斛间距大。

紫皮石斛

石斛枫斗大对比

七小斛霍山石斛枫斗

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