現在市場上有許多假冒的“霍山石斛”產品,告訴您幾種分辨方法,讓您能放心買到正宗的霍山石斛產品。

銅皮石斛直接冒充霍山石斛

看顏色:色金黃、比較細、質量輕者,有剪切痕跡爲銅皮。

嘗一粒:銅皮石斛膠質非常少,口感猶如嚼幹稻草一般,異味重。

銅皮石斛

外地鐵皮石斛冒充霍山石斛

看工藝:外地鐵皮石斛楓鬥工藝中間無小孔,同時有剪切痕跡,而霍山石斛是纏繞在鐵絲上烘製而成,所以中間有一圓梯形小孔洞,莖基部、莖梢部至少有一端完整。

看個頭:外地鐵皮石斛楓鬥個頭較大,一克約在2-3粒,而霍山石斛楓鬥,纖維少,膠質濃,一克在5-8粒左右。

浙江石斛

霍山七小斛霍山米斛

用一年生紫皮石斛高仿霍山石斛

外觀:非常相似

口感:嘗一嘗,紫皮石斛纖維比較多,在口中幹嚼一粒後,口感發硬,有明顯的纖維感。而霍山石斛久嚼幾乎無渣,入口猶如喫炒豆一般,是“脆”而不是“硬”。入口品嚐,霍山石斛的口感 粘滯感較強,耐回味。而紫皮石斛雖有膠質但不粘齒。且霍山石斛一折即斷,而紫皮石斛因其纖維多不易折斷。還可以用水泡:兩種石斛楓鬥同時泡上三天後,都恢復到原來的狀態。這時可以看出,霍山石斛節與節之間間距小,而紫皮石斛間距大。

紫皮石斛

石斛楓斗大對比

七小斛霍山石斛楓鬥

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