摘要:材料:雞中翅8個、油、鹽、青豆1把、陳皮1片、冰糖、枸杞、姜、乾紅椒3個、料酒、花椒。2、炒鍋置火上,放入色拉油燒熱,投入泡薑片、蔥節、泡椒節、野山椒、小青紅椒節熗香,下入雞雜略炒,烹入料酒,摻入少許鮮湯,調入精鹽、胡椒粉、白糖、雞精、味精,炒至汁水將幹且雞雜成熟時,起鍋裝入生鐵鍋內,即可上桌。

很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最爲關鍵。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人說是快樂,有的人說是金錢,有的人說是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來說,健康養生對我的意義,不能不說非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衛生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

乾鍋雞雜

食材:雞雜,料酒,色拉油,泡薑片、蔥節、泡椒節、野山椒、小青紅椒節,鮮湯,精鹽,胡椒粉,白糖,雞精,

做法:

1、將雞雜(雞腸、雞心、雞肝等)治淨後分別改刀,放入加有料酒的沸水鍋中氽一水,撈出。

2、炒鍋置火上,放入色拉油燒熱,投入泡薑片、蔥節、泡椒節、野山椒、小青紅椒節熗香,下入雞雜略炒,烹入料酒,摻入少許鮮湯,調入精鹽、胡椒粉、白糖、雞精、味精,炒至汁水將幹且雞雜成熟時,起鍋裝入生鐵鍋內,即可上桌

蜜汁陳皮雞翅

材料:雞中翅8個、油、鹽、青豆1把、陳皮1片、冰糖、枸杞、姜、乾紅椒3個、料酒、花椒

做法:

1、雞翅洗淨,加鹽、料酒和花椒醃半小時。

2、青豆焯水;姜切絲;蔥切粒;陳皮切絲;辣椒切小段。

3、鍋中少許油,將雞翅擦乾,入鍋煎至兩面金黃。

4、鍋中留油,放蔥薑辣椒炒香。

5、加入雞翅,然後加小半碗水,放入冰糖和陳皮加蓋煮5分鐘左右。

6、收汁的時候加入青豆和枸杞再稍煮一會兒,然後炒勻即可。

蛋炒豆腐

材料:

豆腐、雞蛋、鹽、小蔥

做法:

1.豆腐洗淨切片,雞蛋打散,小蔥切蔥花備用。

2.鍋內加入適量油,油溫5成熱時,將切片的豆腐放入鍋中灑少許鹽,煎至兩面金黃。

3.雞蛋加蔥花打散拌勻。

4.將蛋液澆在豆腐上,煎至一面凝固時,再翻面煎至兩面熟透即可。

一般來說,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!

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