哈喽！大家好，我是王大厨，今天给大家分享一道特色美食小吃，火龙果土豆泥，颜色非常漂亮。

这是一道零厨艺都可以制作的美食，究竟有多简单呢？

大家请看菜谱！！！

火龙果土豆泥

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准备食材：火龙果1个 土豆2个

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制作方法：

1、首先把土豆洗净切片；

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2、蒸锅烧水，把切好的土豆片放入笼屉里上锅蒸20分钟；

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3、然后把火龙果去皮切成丁放入碗中用叉子压成泥；

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4、再把蒸好的土豆放入料理机中；

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5、放入20g凉开水打成泥；

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6、把打好的土豆泥装进碗中放入火龙果泥；

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7、制作完成，吃的时候搅拌一下。

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技术总结：没啥技术总结的，蒸好的土豆泥和火龙果泥搅拌一起可以吃了。甜味不够的话，可以放点糖。土豆少的话，料理机打的时候，千万少加水，放火龙果就好，太稀了吃起来没口感。

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