夏天总是在犯困?一是跟气候有关,每年到了夏天,人容易犯困,浑身无力;二是宅在家里的时间有点长,呼吸不到外面新鲜的空气;三是精神紧张,导致身体机能失衡。还有一个原因就是人体内湿气太重,这就非常容易疲倦了。从中医的角度来讲,去湿气最好的季节就是夏季,尤其是三伏天,大家赶快提上日程吧。夏天隔三差五吃这菜,安神还滋补,常吃补水,祛除体内湿气!有清热解毒、利尿消肿、清胃降火之功效,常吃可减脂祛湿,可见冬瓜是非常好的祛湿食物,小编今天就给大家推荐一道冬瓜桂圆甜汤,感兴趣就一起来看看吧!冬瓜桂圆甜汤

By 女人花2607

配料:

冬瓜 300克、红糖 1小块、桂圆 20粒、水 适量

烹饪步骤:

1.红糖和桂圆肉

2.冬瓜去皮去瓤,洗净

3.切片

4.锅里倒入适量的水,放入冬瓜

5.煮至水微开时,放入桂圆肉

6.煮沸后加入红糖片

7.转中小火煮10分钟

8.即可

烹饪小贴士:

1、冬瓜的外皮:冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕。大家在挑选的时候,主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑,没有坑包的。2、冬瓜的颜色:大多数冬瓜都是墨绿色的。大家多挑选墨绿色的就可以。3、冬瓜的大小:一般都是很大的冬瓜,切成片片状来卖。大家挑选的时候按照自己家庭的饭量,挑选1片左右就可以了。4、冬瓜的软硬:切开的冬瓜片,大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软,那么估计是时间稍久的了。挑选稍硬一些的。

你学会了吗?

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