夏天總是在犯困？一是跟氣候有關，每年到了夏天，人容易犯困，渾身無力；二是宅在家裏的時間有點長，呼吸不到外面新鮮的空氣；三是精神緊張，導致身體機能失衡。還有一個原因就是人體內溼氣太重，這就非常容易疲倦了。從中醫的角度來講，去溼氣最好的季節就是夏季，尤其是三伏天，大家趕快提上日程吧。夏天隔三差五喫這菜，安神還滋補，常喫補水，祛除體內溼氣！有清熱解毒、利尿消腫、清胃降火之功效，常喫可減脂祛溼，可見冬瓜是非常好的祛溼食物，小編今天就給大家推薦一道冬瓜桂圓甜湯，感興趣就一起來看看吧！冬瓜桂圓甜湯

By 女人花2607

配料：

冬瓜 300克、紅糖 1小塊、桂圓 20粒、水 適量

烹飪步驟：

1.紅糖和桂圓肉

2.冬瓜去皮去瓤，洗淨

3.切片

4.鍋裏倒入適量的水，放入冬瓜

5.煮至水微開時，放入桂圓肉

6.煮沸後加入紅糖片

7.轉中小火煮10分鐘

8.即可

烹飪小貼士：

1、冬瓜的外皮：冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下劃痕。大家在挑選的時候，主要看看有沒有深的痕跡。挑選表面光滑，沒有坑包的。2、冬瓜的顏色：大多數冬瓜都是墨綠色的。大家多挑選墨綠色的就可以。3、冬瓜的大小：一般都是很大的冬瓜，切成片片狀來賣。大家挑選的時候按照自己家庭的飯量，挑選1片左右就可以了。4、冬瓜的軟硬：切開的冬瓜片，大家可以用手指輕輕碰一下。如果感覺很軟，那麼估計是時間稍久的了。挑選稍硬一些的。

你學會了嗎？