现正大量上市！德庆桂味荔枝搭乘专车上京啦，全国都将知道德庆桂味！
原标题：现正大量上市！德庆桂味荔枝搭乘专车上京啦，全国都将知道德庆桂味！
随着汽笛鸣响，又一趟从广州出发的“广东荔枝”高铁专列开动，向远方驶去。专列上的旅客们发现，与以前的旅途不一样，这一次，他们的旅途有“荔”相伴。
“广东荔枝”高铁专列
5月20日，“广东荔枝”高铁专列正式启动，共有广州-西安、广州-北京、广州-武汉三条路线。其中，在广州-北京列车上，“德庆鸳鸯桂味”等13个广东荔枝区域公用品牌的海报、桌贴、头片、灯箱等出现在2组共16节车厢内，向乘客们展示着广东荔枝的各种品牌元素。除此还有关于广东荔枝的语音播报，列车俨然变成了一个视听兼备的“荔枝长廊”。
“广东荔枝”高铁专列冠名首发
广东荔枝品牌元素与列车细节高度融合，将品牌文化、产品信息、区域特色有机地联系起来，实现了广东荔枝品牌的精准联动传播。专列启动后，“德庆鸳鸯桂味”将与其余12个广东荔枝区域公用品牌一起，把岭南佳果的独特韵味从广州送至北京、西安、武汉等大城市，并沿途历经数十处站点。乘着“广东荔枝”的东风，“德庆鸳鸯桂味”品牌传播力度更强，影响范围更广。
“广东荔枝”高铁专列展示德庆鸳鸯桂味荔枝
德庆鸳鸯桂味荔枝是地道的优质岭南水果，品种源于清代，种植历史悠久。当鸳鸯桂味成熟时，荔枝果皮中有条明显的分界线，颜色红中带绿，且每一个大果上都附着一个小果，因此美其名曰鸳鸯桂味。该荔枝品种果核小，果肉厚实，约20个果就有一斤重，肉质晶莹透亮，味道清甜可口，还有着独特的桂花香味，很受市场欢迎。
德庆鸳鸯桂味荔枝
多年来，德庆鸳鸯桂味多重荣誉加身。1992年荣获首届中国农业博览会“优良产品奖”，1999首届广东青年“三高”农业博览会荣获优秀产品奖，2017年入选广东省名特优新农产品区域公用品牌， 2019年8月被全国名特优新农产品名录收集登录。
目前德庆的鸳鸯桂味荔枝种植面积近万亩，全国排名前列，每年慕名而来摘果、收购荔枝的人员络绎不绝。在2019年，德庆官圩镇胜敢村将鸳鸯桂味纳入到“一村一品、一镇一业”发展项目中，实施主体为德庆县鸳鸯桂味荔枝种植农民专业合作社，以“合作社+基地+农户”的方式带动产业发展。据了解，合作社现有30多亩鸳鸯桂味荔枝种植基地，辐射带动发展2000多亩种植基地，产值百万元以上。
郁郁葱葱的鸳鸯桂味荔枝树
合作社正着手建设100立方米冷库，100平方米加工厂房，购置烘干机等，对鸳鸯桂味进行规模化、标准化的加工处理，大力促进第二产业的增效增收。近两年，官圩镇人民政府还组织了两次荔枝文化节，不仅在活动上与各大收购商直接签订收购协议，同时也打响品牌，带动第三产业发展。
据悉，德庆鸳鸯桂味的品牌商标将在今年注册，进一步加强品牌影响力。如今搭载“广东荔枝”高铁专列这一趟快车，德庆鸳鸯桂味将集聚更大的产业集群力量，更突出的品牌优势，大力引领荔枝产业的迭代升级。【记者】何柳颖 来源：南方+
官圩镇是德庆县鸳鸯桂味荔枝主要产地，鸳鸯桂味荔枝种植已有二百多年历史，有着浓厚的荔枝文化内涵。
目前，官圩镇荔枝种植面积达3500多亩，大部分已进入丰产期，种植的品种以鸳鸯桂味、糯米糍为主。特别是鸳鸯桂味荔枝以其清甜蜜味、剥皮后果肉不流汁的特性而广受喜爱。
村民梁叔介绍，这种荔枝果皮鲜红，呈长心形，果皮颗粒中有条明显的分界线，果体上墨绿色的斑块，这正是它外观上独特之处，“鸭绿头”之名正出于此。让人称奇的是，在每一只果实上，都附有一个小果实，形成一大一小的“鸳鸯果“，因而美其名为鸳鸯桂味荔枝 。肉脆、汁多、清甜、有着独特桂花香味的鸳鸯桂味荔枝，因其独特的地理位置和气候环境，优质的果品而胜于一般的桂味而成为荔枝桂味中的“果中王”。
德庆县位于肇庆市的西面，属亚热带季风气候区，气候温和，雨量充沛，光热充足，当地年日平均气温21.5℃，年日照时数为1848小时，年平均降雨量1494mm，冬季无明显霜期，十分适宜繁育鸳鸯桂味荔枝种苗。
传说，一百多年前，官圩镇谢村出了个名中医，叫谢兰修。经友人介绍，他为增城一个富人治好了久治不愈的背痛。那个富人十分感激名医，于是将家中特有的， 从来不肯轻易给人的荔枝果苗送了两株给谢兰修带回家栽培。就这样，源于岭南荔枝著名产地增城的优质果苗，被移种到几百里之外的官圩谢村。没想到的是， 地处山区的德庆县十分适宜荔枝的生长，加上谢村地势平坦开宽，四面环山，土地肥沃深厚，而且含锰量大，夏天白日炎热，夜间凉爽，“谢兰修园”的荔枝既保持了母树的风味，又有自己的特色。而现在整个谢村桂味荔枝园有三十多棵荔枝树，这显然成为了谢村当地的一宝。
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一对一对不孤单
德庆鸳鸯桂味荔枝有着独特的外表特点，果皮鲜红，呈长心形，果皮颗粒中有条明显的分界线，果体上有着墨绿色的斑块，且大部分的果实上都附有一个小果实，形成一大一小的鸳鸯果，因而美其名为鸳鸯桂味荔枝。
桂香浓郁，口感清甜爽脆
经数代人选育优化的鸳鸯桂味荔枝，皮薄而坚韧，耐贮藏，其果核细小，果肉厚实且晶莹透亮，不流汁，有明显桂花香味，食感清甜爽脆，不腻口，在民国时期，就已经驰名全省及港澳地区，1992年便荣获首届中国农业博览会“优良产品奖”，1995年获首届广东青年“三高”农业博览会“优秀奖”，2017年入选广东省名特优新农产品区域公用品牌，深受广大消费者的喜爱，在每年的六月下旬和七月上旬成熟季节，都受到人们的极力追捧。
在德庆县官圩镇谢村，有那么几十株很特别的荔枝树，每年果还挂枝头，就已被预定一空，市面上很难找到它们踪影，更没试过滞销。这到底是什么荔枝呢？它们有何神奇之处？近日，记者来到谢村探秘。
神奇荔枝的魅力
记者来到官圩镇，向当地人打听“德庆什么荔枝最鲜美”，几乎所有被问者都这样回答“当然是谢村的鸳鸯桂味荔枝了”。原来，那几十株传说中的荔枝，就是种植在官圩镇谢村的鸳鸯桂味荔枝，每株的年龄都有上百岁了，当地人俗称为“鸭头绿”，全村仅30多棵，这也成为了谢村“一宝”。
记者跟随村民谢新荣来到他们村的鸳鸯桂味荔枝园，在一株株苍劲而充满生机的荔枝树上，一串串红得诱人的果实垂落枝头，果实的表皮红得就像喝醉酒似的。据谢新荣说，这就是鸳鸯桂味荔枝，汁多味清甜，有一股淡淡的桂花香味。记者尝了一个，果实是这种味道，蜜味浓郁多汁不腻口，吃罢齿颊留香。而这种荔枝的更特殊之处在于，在谢村方圆十多里范围之外出产的荔枝，就没有谢村荔枝的风味了。
村民梁叔介绍，这种荔枝果皮鲜红，呈长心形，果皮颗粒中有条明显的分界线，果体上墨绿色的斑块，这正是它外观上独特之处，“鸭绿头”之名正出于此。让人称奇的是，在每一只果实上，都附有一个小果实，形成一大一小的“鸳鸯果“，因而美其名为鸳鸯桂味荔枝。
种苗来自百年前
据村里的老人说，一百多年前，谢村有个名中医叫谢兰修，他为增城一个富人治好了久治不愈的背痛，那富人出于感恩，将家中特有的、从来不肯轻易给人的两株荔枝果苗，送给谢兰修带回谢村栽培，最后经过不断培育，变成如今这30多株鸳鸯桂味荔枝树，并将这片果园号称为“谢兰修园”。
谢新荣介绍说，这30多棵鸳鸯桂味荔枝已有一百多年的历史，由于品质好，在上世纪90年代时，曾卖出100元/公斤的高价，而当时普通的荔枝每公斤仅十几元。后来，有人欲通过嫁接的方式培育苗子，但种出来的荔枝，却没了那种风味。于是，谢村的子子孙孙就精心呵护着这30多棵树，成为了谢村的一宝。
由于味道独特，每年果实还挂在树上，大小商贩就早早前来预订，其中不泛港澳地区，他们都是将其作为佳品送礼，或自家食用。因此，在市面上，几乎很难找到真正的鸳鸯桂味荔枝。
“村级”荔枝吸引省专家关注
为何谢村的桂味荔枝会如此风味独特呢？德庆县农业部门的技术人员告诉记者，为了揭开其中的奥秘，早在1992年，他们组织了由省农业厅、华农大、省农科院果树研究所等专家教授组成的鉴评小组，对谢村鸳鸯桂味荔枝的风味和特点进行了全面的分析鉴定，包括，采集土壤样本分析、对果实糖分等进行分析研究，专家得出一系列专业的数据，比如含糖量达20—21度，比普通的荔枝高；再如可食用部分，一般果实只有五六成，而鸳鸯桂味荔枝高达八成。
据了解，当地村民为了更好地保护这些百年荔枝树，采取了一系列的措施，如发现有天牛等虫害时，谢村人不施用农药，而是采取最原始的方法，攀梯上树徒手捕灭害虫；对于荔枝树的管理，谢村人也作了责任分工，具体分到个人，负责有机肥料的施放、锄草等。由于得到精心的管理，丰收年时，有的荔枝树株产量达400公斤，小株的也有150公斤，总产量3吨多。让村民自豪的是，不管是产量多少，从没试过滞销。
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