現正大量上市！德慶桂味荔枝搭乘專車上京啦，全國都將知道德慶桂味！
原標題：現正大量上市！德慶桂味荔枝搭乘專車上京啦，全國都將知道德慶桂味！
隨着汽笛鳴響，又一趟從廣州出發的“廣東荔枝”高鐵專列開動，向遠方駛去。專列上的旅客們發現，與以前的旅途不一樣，這一次，他們的旅途有“荔”相伴。
“廣東荔枝”高鐵專列
5月20日，“廣東荔枝”高鐵專列正式啓動，共有廣州-西安、廣州-北京、廣州-武漢三條路線。其中，在廣州-北京列車上，“德慶鴛鴦桂味”等13個廣東荔枝區域公用品牌的海報、桌貼、頭片、燈箱等出現在2組共16節車廂內，向乘客們展示着廣東荔枝的各種品牌元素。除此還有關於廣東荔枝的語音播報，列車儼然變成了一個視聽兼備的“荔枝長廊”。
“廣東荔枝”高鐵專列冠名首發
廣東荔枝品牌元素與列車細節高度融合，將品牌文化、產品信息、區域特色有機地聯繫起來，實現了廣東荔枝品牌的精準聯動傳播。專列啓動後，“德慶鴛鴦桂味”將與其餘12個廣東荔枝區域公用品牌一起，把嶺南佳果的獨特韻味從廣州送至北京、西安、武漢等大城市，並沿途歷經數十處站點。乘着“廣東荔枝”的東風，“德慶鴛鴦桂味”品牌傳播力度更強，影響範圍更廣。
“廣東荔枝”高鐵專列展示德慶鴛鴦桂味荔枝
德慶鴛鴦桂味荔枝是地道的優質嶺南水果，品種源於清代，種植歷史悠久。當鴛鴦桂味成熟時，荔枝果皮中有條明顯的分界線，顏色紅中帶綠，且每一個大果上都附着一個小果，因此美其名曰鴛鴦桂味。該荔枝品種果核小，果肉厚實，約20個果就有一斤重，肉質晶瑩透亮，味道清甜可口，還有着獨特的桂花香味，很受市場歡迎。
德慶鴛鴦桂味荔枝
多年來，德慶鴛鴦桂味多重榮譽加身。1992年榮獲首屆中國農業博覽會“優良產品獎”，1999首屆廣東青年“三高”農業博覽會榮獲優秀產品獎，2017年入選廣東省名特優新農產品區域公用品牌， 2019年8月被全國名特優新農產品名錄收集登錄。
目前德慶的鴛鴦桂味荔枝種植面積近萬畝，全國排名前列，每年慕名而來摘果、收購荔枝的人員絡繹不絕。在2019年，德慶官圩鎮勝敢村將鴛鴦桂味納入到“一村一品、一鎮一業”發展項目中，實施主體爲德慶縣鴛鴦桂味荔枝種植農民專業合作社，以“合作社+基地+農戶”的方式帶動產業發展。據瞭解，合作社現有30多畝鴛鴦桂味荔枝種植基地，輻射帶動發展2000多畝種植基地，產值百萬元以上。
鬱鬱蔥蔥的鴛鴦桂味荔枝樹
合作社正着手建設100立方米冷庫，100平方米加工廠房，購置烘乾機等，對鴛鴦桂味進行規模化、標準化的加工處理，大力促進第二產業的增效增收。近兩年，官圩鎮人民政府還組織了兩次荔枝文化節，不僅在活動上與各大收購商直接簽訂收購協議，同時也打響品牌，帶動第三產業發展。
據悉，德慶鴛鴦桂味的品牌商標將在今年註冊，進一步加強品牌影響力。如今搭載“廣東荔枝”高鐵專列這一趟快車，德慶鴛鴦桂味將集聚更大的產業集羣力量，更突出的品牌優勢，大力引領荔枝產業的迭代升級。【記者】何柳穎 來源：南方+
官圩鎮是德慶縣鴛鴦桂味荔枝主要產地，鴛鴦桂味荔枝種植已有二百多年曆史，有着濃厚的荔枝文化內涵。
目前，官圩鎮荔枝種植面積達3500多畝，大部分已進入豐產期，種植的品種以鴛鴦桂味、糯米餈爲主。特別是鴛鴦桂味荔枝以其清甜蜜味、剝皮後果肉不流汁的特性而廣受喜愛。
村民梁叔介紹，這種荔枝果皮鮮紅，呈長心形，果皮顆粒中有條明顯的分界線，果體上墨綠色的斑塊，這正是它外觀上獨特之處，“鴨綠頭”之名正出於此。讓人稱奇的是，在每一隻果實上，都附有一個小果實，形成一大一小的“鴛鴦果“，因而美其名爲鴛鴦桂味荔枝 。肉脆、汁多、清甜、有着獨特桂花香味的鴛鴦桂味荔枝，因其獨特的地理位置和氣候環境，優質的果品而勝於一般的桂味而成爲荔枝桂味中的“果中王”。
德慶縣位於肇慶市的西面，屬亞熱帶季風氣候區，氣候溫和，雨量充沛，光熱充足，當地年日平均氣溫21.5℃，年日照時數爲1848小時，年平均降雨量1494mm，冬季無明顯霜期，十分適宜繁育鴛鴦桂味荔枝種苗。
傳說，一百多年前，官圩鎮謝村出了個名中醫，叫謝蘭修。經友人介紹，他爲增城一個富人治好了久治不愈的背痛。那個富人十分感激名醫，於是將家中特有的， 從來不肯輕易給人的荔枝果苗送了兩株給謝蘭修帶回家栽培。就這樣，源於嶺南荔枝著名產地增城的優質果苗，被移種到幾百裏之外的官圩謝村。沒想到的是， 地處山區的德慶縣十分適宜荔枝的生長，加上謝村地勢平坦開寬，四面環山，土地肥沃深厚，而且含錳量大，夏天白日炎熱，夜間涼爽，“謝蘭修園”的荔枝既保持了母樹的風味，又有自己的特色。而現在整個謝村桂味荔枝園有三十多棵荔枝樹，這顯然成爲了謝村當地的一寶。
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一對一對不孤單
德慶鴛鴦桂味荔枝有着獨特的外表特點，果皮鮮紅，呈長心形，果皮顆粒中有條明顯的分界線，果體上有着墨綠色的斑塊，且大部分的果實上都附有一個小果實，形成一大一小的鴛鴦果，因而美其名爲鴛鴦桂味荔枝。
桂香濃郁，口感清甜爽脆
經數代人選育優化的鴛鴦桂味荔枝，皮薄而堅韌，耐貯藏，其果核細小，果肉厚實且晶瑩透亮，不流汁，有明顯桂花香味，食感清甜爽脆，不膩口，在民國時期，就已經馳名全省及港澳地區，1992年便榮獲首屆中國農業博覽會“優良產品獎”，1995年獲首屆廣東青年“三高”農業博覽會“優秀獎”，2017年入選廣東省名特優新農產品區域公用品牌，深受廣大消費者的喜愛，在每年的六月下旬和七月上旬成熟季節，都受到人們的極力追捧。
在德慶縣官圩鎮謝村，有那麼幾十株很特別的荔枝樹，每年果還掛枝頭，就已被預定一空，市面上很難找到它們蹤影，更沒試過滯銷。這到底是什麼荔枝呢？它們有何神奇之處？近日，記者來到謝村探祕。
神奇荔枝的魅力
記者來到官圩鎮，向當地人打聽“德慶什麼荔枝最鮮美”，幾乎所有被問者都這樣回答“當然是謝村的鴛鴦桂味荔枝了”。原來，那幾十株傳說中的荔枝，就是種植在官圩鎮謝村的鴛鴦桂味荔枝，每株的年齡都有上百歲了，當地人俗稱爲“鴨頭綠”，全村僅30多棵，這也成爲了謝村“一寶”。
記者跟隨村民謝新榮來到他們村的鴛鴦桂味荔枝園，在一株株蒼勁而充滿生機的荔枝樹上，一串串紅得誘人的果實垂落枝頭，果實的表皮紅得就像喝醉酒似的。據謝新榮說，這就是鴛鴦桂味荔枝，汁多味清甜，有一股淡淡的桂花香味。記者嚐了一個，果實是這種味道，蜜味濃郁多汁不膩口，喫罷齒頰留香。而這種荔枝的更特殊之處在於，在謝村方圓十多里範圍之外出產的荔枝，就沒有謝村荔枝的風味了。
村民梁叔介紹，這種荔枝果皮鮮紅，呈長心形，果皮顆粒中有條明顯的分界線，果體上墨綠色的斑塊，這正是它外觀上獨特之處，“鴨綠頭”之名正出於此。讓人稱奇的是，在每一隻果實上，都附有一個小果實，形成一大一小的“鴛鴦果“，因而美其名爲鴛鴦桂味荔枝。
種苗來自百年前
據村裏的老人說，一百多年前，謝村有個名中醫叫謝蘭修，他爲增城一個富人治好了久治不愈的背痛，那富人出於感恩，將家中特有的、從來不肯輕易給人的兩株荔枝果苗，送給謝蘭修帶回謝村栽培，最後經過不斷培育，變成如今這30多株鴛鴦桂味荔枝樹，並將這片果園號稱爲“謝蘭修園”。
謝新榮介紹說，這30多棵鴛鴦桂味荔枝已有一百多年的歷史，由於品質好，在上世紀90年代時，曾賣出100元/公斤的高價，而當時普通的荔枝每公斤僅十幾元。後來，有人慾通過嫁接的方式培育苗子，但種出來的荔枝，卻沒了那種風味。於是，謝村的子子孫孫就精心呵護着這30多棵樹，成爲了謝村的一寶。
由於味道獨特，每年果實還掛在樹上，大小商販就早早前來預訂，其中不泛港澳地區，他們都是將其作爲佳品送禮，或自家食用。因此，在市面上，幾乎很難找到真正的鴛鴦桂味荔枝。
“村級”荔枝吸引省專家關注
爲何謝村的桂味荔枝會如此風味獨特呢？德慶縣農業部門的技術人員告訴記者，爲了揭開其中的奧祕，早在1992年，他們組織了由省農業廳、華農大、省農科院果樹研究所等專家教授組成的鑑評小組，對謝村鴛鴦桂味荔枝的風味和特點進行了全面的分析鑑定，包括，採集土壤樣本分析、對果實糖分等進行分析研究，專家得出一系列專業的數據，比如含糖量達20—21度，比普通的荔枝高；再如可食用部分，一般果實只有五六成，而鴛鴦桂味荔枝高達八成。
據瞭解，當地村民爲了更好地保護這些百年荔枝樹，採取了一系列的措施，如發現有天牛等蟲害時，謝村人不施用農藥，而是採取最原始的方法，攀梯上樹徒手捕滅害蟲；對於荔枝樹的管理，謝村人也作了責任分工，具體分到個人，負責有機肥料的施放、鋤草等。由於得到精心的管理，豐收年時，有的荔枝樹株產量達400公斤，小株的也有150公斤，總產量3噸多。讓村民自豪的是，不管是產量多少，從沒試過滯銷。
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