手把手教你制作懒人版双皮奶|午后来1杯过瘾
夏天最喜欢的还是冰冰凉凉的甜点！推荐手把手教你制作懒人版双皮奶|做好后，先冷藏两小时，在大热的夏天午后，来一杯，太过瘾了！
懒人版双皮奶配方及做法
主料
纯牛奶250克细砂糖15克
鸡蛋清2颗
辅料
蜜豆适量
做法步骤
1. 全部材料准备好。蜜豆可以选择自己喜欢的果干或者水果。
2. 纯牛奶加入砂糖。
3. 鸡蛋分离开，然后加入两颗蛋的蛋清。
4. 用打蛋器搅打均匀。
5. 蛋奶液过筛。
6. 倒入蒸碗里，方子正好两小碗。没有盖子的碗可以盖上保鲜膜。
7. 电饭煲装入适量多的水。
8. 上锅蒸，按电饭煲蒸煮键蒸15分钟关掉电源闷5分钟即可。
9. 出锅后放上蜜豆OK
小贴士
蒸碗一定要盖保鲜膜，不然会有蒸汽滴入导致双皮奶表面不细腻。蒸好后在锅里闷5分钟再出锅防止回塌。
分享给更多人! 版权归原作者#双皮奶#蜜豆#鸡蛋清收藏
4. 用打蛋器搅打均匀。
5. 蛋奶液过筛。
6. 倒入蒸碗里，方子正好两小碗。没有盖子的碗可以盖上保鲜膜。
7. 电饭煲装入适量多的水。
8. 上锅蒸，按电饭煲蒸煮键蒸15分钟关掉电源闷5分钟即可。
9. 出锅后放上蜜豆OK
小贴士
蒸碗一定要盖保鲜膜，不然会有蒸汽滴入导致双皮奶表面不细腻。蒸好后在锅里闷5分钟再出锅防止回塌。
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