北方人爱喝啤酒，南方人爱喝茶，大部分人喜欢喝饮料，包括可乐、奶茶、雪碧等主流饮品，白开水好像慢慢被大家所遗忘，甚至连白开水是什么问题都不知道，有机构做调查，问问大家喝的水是什么味道的？

1、喝的水的味道还真没怎么注意，好像有点苦吧！

2、喝饮料远远多过喝水，不太清楚，喝的桶装水，有点儿淡淡的甜味！

3、一直喝地下井水，以前有点甜，现在有点咸！

4、自来水的漂白粉味，烧开了还是有点，勉强喝吧，大家都这么喝！

5、喝的水感觉不到任何味道，而且闻起来也没有味道！

通过问卷调查，可以看出大家对喝的水什么味道还真不知道，而且前面几条的回答比例还真不少，看来提醒大家注意喝的水是非常有必要的。

健康水的一个重要标准就是无异味，当然每个人的味觉灵敏度不同，同样的水可以喝出不同的味道，总体而言，健康水是没有大一点的异味，包括酸、甜、苦、辣。如果喝的水带有一定的味道，能喝出个明显的酸、甜、苦、辣，首先就被排除在健康水之外。

健康的水是无色无味的透明液体，贯穿于我们身体每一个脉络，如果尝到甜味，是不是意味着您喝的水是优质的水呢？答案则未必。因为觉得甜，说明水里很可能含有糖类（纯净水也会轻微的甘甜感觉）。对于水中的糖的来源，我们不可掉以轻心。如果是人为加入的糖分让水喝起来比较甘甜的话，这已经违背了喝水最初的意义。

水的味道，往往是我们对水的最初感觉。不同的水质会带来不同的口感，同样的水由于味觉灵敏度的原因也会带来不一样的感觉，经过对不同味道的水进行研究分析，发现硬度、溶解性总固体、酸根离子、余氯等是与水的味道关系较大的水质测评指标。

硬度：硬度过高的水，喝起来口感不好且有异味，个别饮用者还会有胃肠反应，去北方旅游的朋友要注意了。溶解性总固体：指水中所含能溶解在水中的固体物质的总量，包括钙、镁、钠、钾等矿物质，各种矿物质的含量不同，表现出不同的味道，喜欢喝矿泉水的朋友要习惯这种味道。余氯：是使用含氯消毒剂时残留在水中的氯，具有氯的独特的味道，即漂白水的味道夏季就要到了，喝水高峰期也就到来了，好好品味一下水的味道，如果有异味，可以对照上面的几点进行分析，成为一名合格饮水鉴定师。