五月春来到，枇杷树树香，这么好吃的枇杷你吃过吗？

说起开春第一果，大家自然就会想到枇杷，枇杷在每年秋末冬初到时候开花在春夏交接的时候果实就成熟了，比大多数水果成熟的都要早。如今正值五月，虽然温度让人感受到了夏天的热情似火，但实际上还是春天，所以很多人说“五月春来到，枇杷树树香”。

实际上五月是很少有鲜果的，但却有枇杷这样独冠时新的珍味佳果来满足人们对鲜果的需求，更何况枇杷果肉柔软多汁、甜酸适口、风味佳美和营养丰富。每100克枇杷可以提供41大卡的热量，0.8克的膳食纤维、0.2克脂肪。热量和脂肪含量都比较低，同时新鲜枇杷含水量很高，可以带来比较强的饱腹感，很适合春夏减肥期间吃一些。

枇杷果肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、类胡萝卜素、维生素、核黄素、果胶等营养物质，其果汁也富含钾而少钠，适于需低钠高钾病人，所以被称为重要的保健果品。因为具有一定的医疗保健功效，所以其果价高于一般水果，市场价格偏高。尽管如此，人们依然对枇杷如此喜爱。

不过在我国辽阔的土地上，种植的枇杷多达两三百种，在这么多种枇杷当中，小编最推荐大家吃的就是浙江兰溪高山穆坞村的枇杷，穆坞村种植枇杷已近百年历史，枇杷的种植面积达2万亩，年产7000多吨，该村也有“华东枇杷第一村”之美誉，穆坞村的枇杷以肉质细腻、甘甜酸洁而著称。其中还有黄皮和白皮两种，尤其是白枇杷“妖艳娇贵”，头顶着“全中国最甜枇杷”的皇冠。