今天我想教你關於四千棵螞蟻樹的知識。我相信大家都喫過這道菜。其實這道菜很簡單，在家也可以做，但是怎麼能不讓粉絲粘在一起呢？一起看吧！

準備材料

主要材料：肉端50g，風扇150g

成分：辣椒醬10g，豆醬30g

調味品：老抽、生抽、糖、洋蔥

1、首先泡粉絲。粉絲們在冷水裏浸泡10分鐘，

從風扇裏吸取水分，放進鍋裏，然後不一起塗，

2.在鍋裏放入底油加熱後，放入辣椒粉、辣椒醬、水冷魚，炒紅油後，放入生蠔和萵苣。再加一點水，

接着是粉絲，糖，大火接受果汁1分鐘，

攪拌好，從鍋裏出來，

四川名菜的螞蟻種了樹。你學了嗎？

螞蟻的上層樹是四川的特產。肉端貼在粉絲身上，螞蟻貼在樹枝上命名，可以說是日常餐桌的經典菜餚！

二、毛主義者

今天我們要做經典四川料理“毛主義”。正是重慶做的四川菜。現在橫掃全國，看看怎麼辦！

準備材料

主料：鴨皮

副兄弟：鰻魚，午餐肉，皇后，母船，豆芽

香料：蔥、姜、烹調術、鹽、幹辣椒、胡椒、黃油、乒乓、芝麻、大蒜

1、鴨血片！

午餐肉切片！

毛切片！

皇后刮乾淨後，又換了刀片，

鰻魚切片！

2.往鍋裏倒油，放幾粒辣椒和辣椒節，炒豆芽至七成熟，

往鍋裏放入水，放入蔥、姜、烹調酒、鹽，將鴨血和鰻魚焯6宿後撈出！

把黃喉嚨和黑肚子在鍋裏焯了幾秒鐘，

3.往鍋裏倒水稻油，加入生薑大蒜，煮香味，然後加入豆瓣菜，炒紅油。然後加入黃油鍋材料，炒後加水。等水燒開後，放入鴨血和鰻魚煮5分鐘，

加入午餐肉，加入皇后和母船，

10秒後撈出所有材料，

4、放入一些未熟的芝麻，在頂部撒上蒜泥，

在熱油裏放辣椒和辣椒，

把辣椒油倒在毛皮王上，

製作了又辣又好喫的毛料。你學了嗎？