從兩年前開始豬肉價格就逐漸開始變化,兩年內前的豬肉價格低至10元以下,滿大街的人都談論豬肉價格便宜,開始大量灌風乾腸,100元能灌上10幾斤的風乾腸。後期從19年上半年開始,豬肉價格開始逐步走高,到20年2月份的時候豬肉價格一度達到最高點,漲幅超過了同期的135%,此後豬肉價格又開始一路下降,現在的豬肉價格基本維持在20多元左右,這個價格仍然要比去年同期增長了將近80%以上。那麼行情的再次變臉,下半年豬肉價格是否會一路走低?

首先是豬肉的產量開始逐漸恢復,2018年下半年開始,在非洲豬瘟和養豬環保政策的雙重打擊下,豬肉的供應開始逐漸縮減,從2017年的產量5340噸,降到了2019年的4255萬噸,這1000萬噸的缺口,造成了豬肉價格的大幅度上漲。從今年2月份開始,無論是生豬仔存量還是現有生豬出欄量都大幅度增長,加上去年9月份的養殖戶大幅度擴欄的仔豬仔在今年的下半年開始逐漸上市,預計到今年年末存欄量可以恢復到18年的80%左右,未來豬肉的供給將不再緊張。

再有就是從目前的仔豬價格來看,已經出現走低的行情,將對未來的豬肉價格的上漲有一定的制約作用,一般來說,仔豬生長成商品豬出欄銷售大概需要5個月左右的時間,仔豬的成本高低,與未來的銷售價格有一定的影響。2017年仔豬的價格大約在400元左右,豬肉價格維持在10幾元,而到了19年9月份仔豬價格直接攀升到1200元左右,這就導致了5個月後豬肉價格攀升到40元每斤,現在的仔豬價格也從高峯期開始逐漸下降,所以可以推斷未來5-6個月之內,豬肉價格不會有大幅度的提升。

雖然豬肉價格開始呈現下跌的態勢,但是這次豬週期也還沒有那麼快就結束,現在就下結論推斷,下半年的豬肉價格會跌成“滿地豬毛”還爲時過早,主要是目前的國內一些地區還會零星出現一些豬瘟的事件,這對於中小散養戶來說,是非常有壓力的,不敢過度加大生豬的存欄量,同時由於後備母豬的數量不足,之前到期的適齡生豬出欄後,未來一段時間存欄量的恢復速度也會逐漸放緩。再加上進入三四季度,隨着節日的增加,以及餐飲、學校的開學,會導致豬肉需求的上升,未來豬肉價格有可能還會出現階段性的抬升,但不會出現再次大幅度上漲的現象。

豬價暴跌,行情再次變臉,下半年豬市會跌成“滿地豬毛”嗎?歡迎大家交流,更多農村精彩,歡迎關注。

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