原来保存大米的方法很简单,学会这些技巧,放一年不生虫也不发霉!大米和面粉已经成为了我们在生活当中不可缺少的主食,不管是南方和北方都是离不开他们的,尤其是大米受到了很多人的喜欢,因为大米不仅吃起来营养丰富,而且也是一种包容性比较强的食材,它不仅能够当作主食食用,而且大米也是能够做成各种各样的小吃的。

所以家家户户基本上都会存放上1~2袋大米,但是我们都知道现在夏天的天气是非常炎热的,那么这也是为你重温创造了很好的条件,也是给他们提供了生存的空间。我们都知道大米买多了以后是特别容易发霉生虫子的,可是如果买的太少的话,会一边一边的跑超市,这也是一件非常麻烦的事情,可以说保存大米也成为了很多人都感到特别头疼的事情,那么接下来就跟大家分享一下,其实原来保存大米的方法是非常简单的,只要你们学会这些技巧,放一年不生虫也不发霉。

第1个瓶装无氧保存法。我们要把大米放在通风的蒂方摊开以后晾干,然后装到准备好的钢盘桶或者密封袋饮料瓶当中,盖上严实的盖子,城里的容器一定要是干净的,密封性好的,如果我们是用布袋来装米的话,还需要在布袋的外面装上一个塑料袋,扎紧带口,放在阴凉干燥处,这样大米就能够保存很长的时间了。

第二个花椒防虫保存法,那么花椒是一种自然抗氧化物,有着特殊的香味也有驱虫的作用,把20~30里的花椒放入到锅里边,我们需要加上适量的水煮出香味了,以后端锅离火,把城里的口袋放入的花椒水当中湿透了以后我们需要取出来晾干,然后把大米倒入到口袋内,另外再用纱布包上及小包的花椒放在米袋的上中,底部扎紧袋口,再把米袋放在阴凉通风的蒂方,这样能够防止大米生虫。

第3个大蒜保存大米。大蒜剥出来或者带皮都可以,那么我们准备一个干净的大袋子,在底部放上一些大蒜,再把我们干净的大米倒进去,在大米的中间我们需要再次放上一些大蒜的蒜瓣,最后把袋子和里面的大米密封起来,放到干燥阴凉通风的蒂方,这样就能够有效的防止大米受潮或者生虫,从而也会延长保存大米。

第4个海带保存法。但是有着很强的吸湿能力,而且也有杀虫和抑制霉菌的作用,大米跟海带按照重量100:1的比例混放,每10天我们需要提出来,还得晾晒10分钟晒去潮起最后再放入到大米当中,重复使用20次,便能防止大米霉变和生虫。除了这些以外,那么在米桶里边放上几枚螃蟹壳,甲鱼壳和洋葱同样驱虫的效果也是非常不错的。

大米生虫这是一个正常的现象,因为大米在蒂上的时候也可能会带上虫卵长米虫的大米不会吃唉,只要我们清除干净了,以后是可以继续吃的,但是对于那些发生霉变的大米来说,有可能会产生黄曲霉毒素,毒素越高吃了以后会中毒,所以说对于那些发生霉变的大米我们不要吃,一定要记得扔掉。

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