导语：虽然规模化养殖成为生猪养殖行业发展的主要趋势，但也并不是说农村散养户会彻底消失，预计逐渐会形成“七二一”的格局。

我国由于人口基数大，很大一部分人又喜欢吃猪肉，从而使我为成为猪肉消费大国，同时也是猪肉生产大国。

拿2018年来说，全球一共生产猪肉1.13亿吨，国人吃掉了其中的5595万吨。换句话说，中国以不到1/5的人口，消耗了全球近一半的猪肉。同时国人生产猪肉的能力也是首屈一指的，在2018年全球1.13亿吨猪肉中，中国人就生产了其中的5404万吨。

受近两年的“非洲猪瘟疫情”的影响，使国内养猪业深受损害，导致生猪产能和能繁母猪存栏大幅下降，促使猪市行情也由低攀登高峰，为了“保供稳价”，国家在养猪方面是大力支持，出台相关的政策扶持，养猪产业如雨后春笋般地起来，特别是一些大企业，更是争先恐后，布局加码养猪业。

在刚刚过去的5月份，养猪集团、肉企、国企等16家企业纷纷发布通知布局生猪产业，共计投入560+亿元布局养猪，新建产能达到2800+万头。一方面让人看到恢复生猪产能的良好势头，另一方面也有猪农担心，这些企业“疯狂”进入猪市，3年后自己还能养猪不，会不会被这股“洪流”给冲得消失掉。

这是多数养猪人的顾虑和担心，当前行情远好于以往，人人向养猪业抛来羡慕的眼光，可3年之后又是什么样子？一位老猪农深深地叹着气，如今年龄大了，养半辈子猪了，如果3年后不能养猪了，还能干点什么。

生猪产业在农村经济发展及扶贫助农方面，发挥着不可替代的作用。由于饲养管理好母猪对猪场设备、技术管理、资金投入等要求较高，也不是所有人都能养好母猪的，纵观农村的养猪户，很多是专业育肥户。

经过几年的养猪发展，一些经营良好，收入可观的养殖育肥户，会逐步走向生猪标准化、精细化管理，来通过提升“核心竞争力”来在未来养猪业中谋求一席之地，或者周围有一定有利环境条件的，走家庭农场、生态循环养殖模式。

不管是当下，还是未来的几年，外购小猪的养猪户，也就是我们所说的专业育肥户，都会一直存在的，但是这些养猪户会随着行情的变化，而出现不停的动荡，如小猪价格或出栏价格出现大幅波动时，利润高时就大量进入，利润低时就不养了，或者走比较流行的“公司+农户”的合同猪模式，只负责喂大，别的都不咋管了。

我们在这里，不妨深入探讨下，外购小猪来专业育肥的猪场，都有哪些劣势？

一、购买小猪源头不稳定

一个是购买的小猪质量参差不齐，运输应激，母猪病传小猪等。一些猪场购买的小猪到场后出现发病，以及母猪遗留的问题，后期使用药物较难控制，容易造成较大损失，譬如前几个月发生的几起外购小猪发生“非瘟疫情”就是最直白的写照。

另一个是小猪源头可能随着市场因素出现不确性。低价买小猪，高价卖肥猪，这是养殖户都想看到的，可事实上并不如你所愿，常常还会反着来。比如前段时间的时候，小猪涨到两千多块一头，这在以往是不敢想的，如果拿这个高价位买回来了，后续出栏行情转跌过成本线，你何谈挣钱？

二、行情波动性大，有“赌”的成分

像去年上半年很多外购小猪的养殖户，400多元购买的小猪，8月份猪价开始上涨，10月份就按20元的价格卖猪，一头260斤的肥猪利润超过2000块，那是相当的赚钱。

但是随着猪价的上涨，到今年三四月份的时候，仔猪供应不足，仔猪价格暴涨，最高时涨到2000多块一头，如果等这批小猪喂大出栏时，猪价低于12元，除去养猪投入成本与管理，养殖户面临赔本的可能性很大。

三、饲养管理受季节性影响较大

有些外购小猪的育肥户，一般一年只养一批，像在冬天和春天时天气较冷，不容易管理，同时猪舍保温差，影响小猪的生长，保持空栏态势，这样空栏就浪费了猪舍资源，没有更好利用资源增加效益。

综上所述，不管出现什么样的猪价行情走势，还是农村育肥户的劣势，农村没有养母猪的猪农，通过外购小猪来育肥的养殖户，都会一直存在，今天如此，三年后，甚至五年后也是如此，只是这个基数有多有少罢了。

你是怎么看待这个问题的？欢迎留言置评，一起交流养猪业的发展趋势。