懶人做出超美味的爽口小面

專爲廚藝小白設計

精簡步驟

做法簡單

= 食材 =

100g豆芽、1/2包乾米粉、150g雞肉、2顆小青菜

6杯雞湯、1顆八角茴香、1湯匙紅糖、2片檸檬

鹽、香菜、大蔥、胡椒粉適量、辣椒(可選）

=步驟=

將豆芽、青菜洗好，小辣椒切好

和檸檬放在盤子裏備用

按照包裝說明煮米粉。瀝乾裝碗，撒上蔥段和香菜澆上煮好的雞湯

焯好豆芽、小青菜放入麪碗，加入煮好的雞肉擠上檸檬汁調味。

徐小廚的溫馨提示

這款面清爽可口，熱量又低很適合減肥人士哦~

非減肥人士可以用洋蔥煸香再將雞絲倒入鍋中燉煮。

雞湯可以用濃湯寶代替，也可以調製蔬菜湯底按個人喜好選擇。