減肥人士可以選擇的水果確實挺少的,但是這種紅彤彤的水果就不一樣了。

不管你採用什麼減肥方法,它都能適用,而且還營養豐富,包你喜歡!

1

樹莓富含營養

一杯樹莓可以提供超過50%的維他命C,維他命C可以增強免疫力,保持皮膚健康,幫助產生膠原蛋白。

樹莓還含有錳和維生素K,這兩種物質對骨骼健康都有作用。它們還能提供少量的維生素E、維生素B、鎂、銅、鐵和鉀。

2

樹莓富含纖維

一杯樹莓含有令人印象深刻的8克膳食纖維,是每日最低目標的三分之一。這種纖維還有助於飽腹感,通過減緩消化降低血糖,支持良好的消化健康。

樹莓纖維也能幫助有益的腸道細菌繁殖。後者與更強的免疫力和更積極的情緒有關。

3

含糖量很低

樹莓是最低糖的水果之一,每杯新鮮覆盆子含糖量僅爲5克。這對低碳或者戒糖人士來說是一個很好的選擇。

4

富含抗衰老的抗氧化劑

樹莓富含是抗氧化劑,這些有益健康的化合物與較低的心臟病、癌症、糖尿病和肥胖症的發病率有關。

覆盆子抗氧化劑也有助於減少炎症,已知的過早衰老的觸發器。樹莓中的天然保護物質也與更好的DNA修復和阻止引發關節炎疼痛的酶有關。

5

可能有助於預防糖尿病

一項新研究隨機挑選了32名年齡在20到60歲之間的成年人,讓他們喫三頓早餐。每一餐的卡路里和宏量營養素都差不多,但冷凍紅莓的份量不同:一餐不含覆盆子,第二餐有一杯,第三餐有兩杯。

研究人員發現,對於那些有糖尿病風險的人來說,多喫樹莓可以減少控制血糖水平所需的胰島素量。而且研究中,那些喫了兩杯紅莓的人的血糖比那些不喫的人要低。

6

提高大腦和記憶力

樹莓有助於對抗氧化應激,氧化應激本質上是一種不平衡的產生破壞細胞的自由基和身體對抗其有害影響的能力。

因爲氧化應激是阿爾茨海默氏症和帕金森氏症等疾病的致病因素,樹莓是一種頂級的支持大腦的食物。

漿果中的類黃酮也被證明有助於改善協調,記憶力和情緒。漿果通過清除與大腦功能障礙有關的有毒蛋白質,有助於一般的大腦“管理”。

7

預防癌症

樹莓的抗氧化劑和抗炎化合物通過減少癌細胞的繁殖與癌症保護有關。

然而,研究也表明,樹莓中的植物營養素,如鞣花丹寧,實際上可能通過信號凋亡或程序性細胞死亡來幫助殺死癌細胞。

文章來源:國民營養師

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