別迷戀外面買的飲料了,教你在家自制清爽飲品,低糖低卡還好喝

進入6月底以來,雖然北京偶爾來幾場雷陣雨帶來陣陣涼意,但悶熱依舊是夏天的主流,這個時候就特別想來一杯冰爽的飲品,誰的盛夏不是捧着幾杯網紅茶飲度過的,但是現在不敢出去喫喝,宅家做點好喫的,好喝的成了常態。

夏天是水果豐收的季節,用喜歡的水果做果昔類的飲品真是再適合不過。天氣熱容易食慾不好,就喜歡喫點酸酸甜甜的水果,藍莓就是其中之一。作爲健康水果,藍莓富含花青素,多種礦物質和食物纖維,不僅低卡健腦還能緩解視覺疲勞,是不是要對它刮目相看了?

藍莓除了直接喫,搭配鬆餅或者華夫餅之外,和樹莓一起放點酸奶做成果昔,味道也是相當不錯,一杯紫色的果昔看着就讓人特別有食慾呢,這個夏天別再迷戀網紅茶飲了,來一杯雙莓果昔吧,下面就說說我家的做法。藍莓搭配樹莓,再加一種普通食材,教你自制飲品,好喝解暑還低卡。

【雙莓果昔】

食材:藍莓適量,樹莓適量,酸奶1小杯,養樂多1瓶,綜合堅果適量

做法:

1、藍莓和樹莓用鹽水泡5分鐘,然後再用清水沖洗乾淨,控幹水分後放入碗中,蓋上保鮮膜,在冰箱中冷凍20分鐘;

2、將處理好的藍莓和樹莓放入陽朗果汁杯中,不要放滿,還要留出酸奶的量;

3、將一小杯酸奶倒入果汁杯中,看準最大刻度的地方,不要超過了;

4、擰緊果汁杯的蓋子,按壓頂端抽真空的按鈕約30秒,指示燈不亮了就抽好了,感覺這個功能還是挺實用的,雖然鮮榨果汁立刻喝最好,但是難免有過會再喝的時候,抽真空後的果汁不會氧化變色;

5、雙擊果汁杯啓動按鈕,然後將果汁杯倒過來放在桌上,大概幾十秒後它就會自動停止工作了,一杯果昔就打好了,這時候輕輕拉開杯蓋旁邊的放氣閥,擰開蓋子把果汁倒入杯中就可以喝了,如果出門在外的話,也可以直接用果汁杯喝,很方便。

這樣一杯好喝的雙莓果昔就做好啦,濃濃的果香加上好看的顏值,一點都不比外面的網紅茶飲差呢,而且自己做的果昔喝着更放心,不用擔心高糖和添加劑的困擾,如果覺得甜度不夠的話,可以倒入半瓶養樂多,就能看到淡淡的紫色分層,很有趣呢。

小貼士:

1、水果洗淨控幹水分後放入冰箱冷凍20分鐘,可以增加果昔的濃度,這樣就不用放冰塊了,怕飲品太冰的也可以放心喝了;

2、如果想果汁口感剛好更濃的話,可以放半根香蕉進去,香蕉和任何水果都是絕配,做成思慕雪特別棒;

3、果昔頂端可以根據自己的喜好放水果碎,餅乾碎,即食麥片和果乾,堅果等等。

妖夜行攝食光,廚房小白一枚,用最普通的食材,最樸實的做法,最平凡的搭配,還原家常菜最溫暖的味道,用心做好每一餐飯,珍惜每一段好好喫飯的歲月時光。希望和大家一起交流煮飯做菜的心得,喜歡就關注我吧!

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