我還是喜歡在家做麪包,不僅好喫乾淨,而且衛生,每次我做麪包時,我都把它放在保鮮袋裏並保持密封,當我早餐喫麪包時,真的很省時,我不需要早起,今天,小玲將和大家分享一種用綠豆做麪包的方法,味道鮮美,營養豐富,我們一起做吧。

我還是喜歡在家做麪包,不僅好喫乾淨,而且衛生,每次我做麪包時,我都把它放在保鮮袋裏並保持密封,當我早餐喫麪包時,真的很省時,我不需要早起,今天小玲將和大家分享一種用綠豆做麪包的方法,味道鮮美,營養豐富,我們一起做吧。

配料:綠豆100克,麪粉450克,鹽4克,酵母粉4克,糖30克,雞蛋5個,食用油25毫升,蜂蜜50克

[生產步驟]

一,首先,提前一天晚上用清水浸泡100克綠豆。

2,第二天早上把泡好的綠豆洗乾淨,放進鍋裏蒸,用中火蒸20分鐘。

三,將450克麪粉倒入盆中,加入4克鹽、4克酵母粉、30克白糖,然後放入5個雞蛋。

四,用筷子攪拌成絮狀物,加入25ml食用油。

5個,用手揉麪團,放在面板上揉10分鐘左右,然後揉成中等軟硬的光滑麪糰,蓋上保鮮膜,使麪糰加倍大。

6,綠豆蒸好後,放涼,加50克蜂蜜,如果你不喜歡蜂蜜,你也可以加白糖,攪拌均勻。

7號,麪糰準備好後,把它放在面板上,用手搓揉,去除裏面的氣體。

8個,將麪糰揉成長條,切成均勻大小的麪糰,用手將面團團團,用保鮮膜覆蓋,防止麪糰乾燥。

9號,在面板上撒上乾麪粉,用擀麪杖把麪糰擀成圓形餅狀,不要擀得太薄,在上面放一勺綠豆餡,用手揉封,就這樣。

10個,我們準備另一個模具,在底部和側面塗上食用油,放入麪包坯中,用塑料薄膜覆蓋,第二根頭髮是原來的兩倍大,頭髮好了以後,就變得又肥又可愛了。

11號,我們再拿一個碗,倒入一個蛋黃,攪拌後刷在麪包綠上,撒上椰子,蓋上耐熱保鮮膜,鍋上涼水,鍋上蒸40分鐘,關火,燉5分鐘。

12歲,從鍋裏拿出膠捲,我們的大面包就做好了。

這樣做的麪包好喫,不燙,而且畫得很長,比烤箱裏烤的好,放進保鮮袋一次,密封好,當你早餐營養豐富時,你不需要早起。

喜歡你也試試吧,歡迎留言指導,喜歡我的多點美食練習點我的腦袋都能看出來!我是熱愛生活和食物的小玲,如果你喜歡我的食物,請注意我,我們每天都能見面,謝謝你的支持。

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