世界之大，糕点的世界无奇不有，而且全都吸引着小朋友的眼光和垂涎下来的口水，因为小编家里有熊孩，总是不好好吃饭，总爱吃糕点和零食，这可愁坏了小编，前几天，在手机看点上小编无意间刷到了很多简单好看的糕点和一些好吃很贵的糕点的制作方法，小编在家尝试了很多种糕点做法，尤其是苹果派，特别好吃！今天就教大家做苹果派吧。

步骤一：苹果2个，鸡蛋1个，手抓饼皮：2张，黄油：30克，白砂糖：25克，玉米淀粉：20克

准备开始做之前小编先教大家如何买到酸甜可口的苹果，第一步看苹果的条纹，条纹越多苹果越好，第二步看苹果的颜色，因为在阳光的照射下成长的苹果是不可能全部都是红的，所以黄里透红的被称为是酸甜可口的苹果，第三步闻气味，有种淡淡的果香，没有刺鼻的味道的苹果，第四步底部凹槽越深，苹果越甜，反之，凹槽越浅，苹果没有那么甜，这样就能挑选出好吃的苹果了。

步骤二：将一张手抓饼皮平铺，没有手抓饼可以自己做面饼，最好使用中筋面粉这样发出来的面更加筋道，然后用刀沿着面皮切成竖条条，另一张手抓饼皮放进烤盘备用

步骤三：先将苹果削皮，再切成丁，再将30克黄油倒入锅中融化，全部融化后倒入苹果丁，苹果放入白砂糖炒软，然后准备一只碗倒入淀粉，再加入适量的水，沿着锅边成圆形倒入，或者加入柠檬汁也可以，翻炒至成黄色之后关火

步骤四：将放入烤箱里的手抓饼皮拿出，放进小盆子里将边缘往里压做成盆子的形状，然后倒入炒好的苹果，再撒上些白糖丁，味道更甜更好吃，当然如果是减肥期的朋友就少放糖，因为苹果具有果酸，本身带有甜味。

步骤五：将切好的饼皮交错摆上去，准备一只碗打上一个鸡蛋，打散，用刷子将饼皮条均匀涂抹蛋液

步骤六：打开烤箱上层150，下层180烤20分钟，新鲜的苹果派就出炉了。

今日份的制作苹果派的方法就给大家分享完了，这样做不仅能够省钱还更加好吃，外皮酥脆，内酸里甜还能满足小孩对于零食的欲望，对小孩子的健康不像零食那样危害大，益处多多！喜欢我的请多多关注我哦