世界之大，糕點的世界無奇不有，而且全都吸引着小朋友的眼光和垂涎下來的口水，因爲小編家裏有熊孩，總是不好好喫飯，總愛喫糕點和零食，這可愁壞了小編，前幾天，在手機看點上小編無意間刷到了很多簡單好看的糕點和一些好喫很貴的糕點的製作方法，小編在家嘗試了很多種糕點做法，尤其是蘋果派，特別好喫！今天就教大家做蘋果派吧。

步驟一：蘋果2個，雞蛋1個，手抓餅皮：2張，黃油：30克，白砂糖：25克，玉米澱粉：20克

準備開始做之前小編先教大家如何買到酸甜可口的蘋果，第一步看蘋果的條紋，條紋越多蘋果越好，第二步看蘋果的顏色，因爲在陽光的照射下成長的蘋果是不可能全部都是紅的，所以黃裏透紅的被稱爲是酸甜可口的蘋果，第三步聞氣味，有種淡淡的果香，沒有刺鼻的味道的蘋果，第四步底部凹槽越深，蘋果越甜，反之，凹槽越淺，蘋果沒有那麼甜，這樣就能挑選出好喫的蘋果了。

步驟二：將一張手抓餅皮平鋪，沒有手抓餅可以自己做麪餅，最好使用中筋麪粉這樣發出來的面更加筋道，然後用刀沿着麪皮切成豎條條，另一張手抓餅皮放進烤盤備用

步驟三：先將蘋果削皮，再切成丁，再將30克黃油倒入鍋中融化，全部融化後倒入蘋果丁，蘋果放入白砂糖炒軟，然後準備一隻碗倒入澱粉，再加入適量的水，沿着鍋邊成圓形倒入，或者加入檸檬汁也可以，翻炒至成黃色之後關火

步驟四：將放入烤箱裏的手抓餅皮拿出，放進小盆子裏將邊緣往裏壓做成盆子的形狀，然後倒入炒好的蘋果，再撒上些白糖丁，味道更甜更好喫，當然如果是減肥期的朋友就少放糖，因爲蘋果具有果酸，本身帶有甜味。

步驟五：將切好的餅皮交錯擺上去，準備一隻碗打上一個雞蛋，打散，用刷子將餅皮條均勻塗抹蛋液

步驟六：打開烤箱上層150，下層180烤20分鐘，新鮮的蘋果派就出爐了。

今日份的製作蘋果派的方法就給大家分享完了，這樣做不僅能夠省錢還更加好喫，外皮酥脆，內酸裏甜還能滿足小孩對於零食的慾望，對小孩子的健康不像零食那樣危害大，益處多多！喜歡我的請多多關注我哦