手抓餅的花樣新喫法,咬一口酥的掉渣,15分鐘出爐,每次都喫不夠!說到手抓餅,相信很多人都喜歡喫,不論是買現成的半成品,還是自己動手來做,層次分明,外酥裏軟特別好喫,尤其是作爲早餐,簡單方便又省事,把餅胚放到鍋里加熱一下,可以捲上點蔬菜、火腿、雞蛋,營養又美味還頂餓。其實手抓餅除了直接烙熟喫以外,還有很多別的喫法,用餅皮來當酥皮,裏邊放上各種餡料放進烤箱烤熟,酥脆香甜,一道小甜品就有了,超級簡單。

冰箱裏還有幾張手抓餅,今天又用它做了一個新的喫法,之前做過豆沙酥和紫薯酥,孩子都很喜歡喫,尤其是餅皮經過烘烤之後,層次分明,酥的掉渣,每次出爐都喫不夠,今天做的熱狗酥,放了烤腸和奶酪,前幾次做的是甜口味的,今天做的是鹹口味的,喫起來又酥又脆又香,出爐孩子就喫了一個,直呼太好喫了!而且這個熱狗酥的做法也是超級簡單,有了現成的餅皮,只需要刷點雞蛋液,放上烤腸,撒上點芝士碎和香蔥,放進烤箱烤15分鐘就可以了,也可以做早餐或者下午茶,都非常不錯。

這個熱狗酥的做法很簡單,可以在家給孩子做來喫,前後也花不了半個小時,一起來看看具體做法吧!

【手抓餅版熱狗酥】

食材:手抓餅3張、烤腸3個、雞蛋1 、馬蘇裏拉奶酪適量、香蔥1根

做法及步驟:

第一步:所有的食材準備好,手抓餅、烤腸、雞蛋、香蔥、馬蘇裏拉奶酪,這個奶酪是做披薩用的那種,有拉絲的效果,如果家裏沒有,可以不放。

第二步:先把烤腸用刀斜着劃上花刀,如上圖所示。

第三步:雞蛋打入碗中攪散,香蔥切好備用。

第四步:手抓餅不需要解凍,從冰箱裏拿出直接切成上圖這樣,把四個邊緣切下來,中間留一個長方形,再切成兩塊,餅胚凍的硬好切也好操作,不要解凍,不然太軟了不好操作。

第五步:把手抓餅上刷一層蛋液,把切下來的邊緣處放到兩邊,這樣層次會多一些。

第六步:再把另一個長方形的手抓餅摞上來,刷上蛋液,放上剩下的兩個邊角,把烤腸放到中間。

第七步:四周撒上馬蘇裏拉奶酪,放上香蔥碎,一個手抓餅版的熱狗酥就做好了。

烤盤裏鋪上油紙,把做好的熱狗酥放到上邊,烤箱180度提前預熱,烘烤15分鐘出爐,每臺烤箱溫度不一樣,因爲都會有20度左右的溫差,注意觀看烘烤上色情況。

手抓餅的花樣新喫法,咬一口酥的掉渣,15分鐘出爐,每次都喫不夠!手抓餅別再烙着喫了,試試這個新喫法,孩子特別喜歡,酥脆掉渣,喫起來還拉絲,做法也簡單。

我是花凝雨嫣,今天的手抓餅版熱狗酥的做法就分享到這裏了,希望這篇文章對您有幫助,感謝您的每一個贊和關注,感謝大家一直以來的支持!每天爲您分享一道家常菜,每天定時更新,記得關注我哦!本文系作者原創,未經許可禁止轉載,盜圖及搬運

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