導語

雙皮奶大家肯定不陌生，尤其是女同胞們，無論是外面的奶茶店還是小喫店，基本都有的賣，今天小付就給大家分享一下，奶茶店不外傳，製作雙皮奶的技巧。

【美食分享---雙皮奶的製作方法】

【主料】：雞蛋、全脂牛奶、

【配料】：玉米澱粉5克、糖10克、

——【開始製作】——

第一步：準備的食材有，雞蛋2個，全脂牛奶200ml，玉米澱粉5克，糖10克。牛奶找不到鮮牛奶就用全脂牛奶代替。

第二步：首先把雞蛋磕破，蛋清蛋黃分開存放。

第三步：牛奶中加一勺玉米澱粉（5克），玉米澱粉能加速雙皮奶的製作，而且蒸出來口感比較嫩。加入白砂糖10克。

第四步：牛奶中加2個雞蛋清，然後攪拌均勻。攪拌至牛奶中沒有蛋清液就好了。

第五步：用漏勺把牛奶液過濾一下，把泡沫過濾掉。

第六步：小碗套上保鮮膜，不需要扎孔，鍋中燒水，水開後放入牛奶液。

第七步：開中火將牛奶液蒸15分鐘，然後取出。撒上水果塊，桃子、芒果、西瓜等等都可以，搭配起來喫口感不太膩。

一碗好喫又美味的雙皮奶就製作完成。這道美食，簡單好學，營養價值又高。喜歡的朋友自己在家可以試試哦。

結束語

今天的文章就寫到這裏，如果你覺得這篇文章對你有幫助，請給小付點個贊。如果你有不同的意見或者看法，可以在下方留言，我會詳細地爲你講解，感謝大家的收看，我們明天見！（本圖文由“付味的家常菜”原創制作，未經授權嚴禁搬運抄襲）

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