我想給各位講述下我自個兒擺攤賣炸串真實的創業故事，給大家講講我如何賣炸串從白手起家到月入2W。麻煩大家一定用兩分鐘看完我下面的經歷，你肯定也能快速致富。

自從我開始擺攤賣炸串後，經常有一些朋友在問炸串從哪學？炸串要學嗎？炸串投入多少錢？這那疑問，帶着朋友們的這些疑，我想趁這個機會告訴大家下我是怎麼通過擺攤賣炸串從0收入到月入2W的過程，我接下來要說這些不想顯擺什麼，而想着把我的經歷分享給大家，期望能給屏幕前的創業者帶來幫助。

我是來自四川自貢市的一名普通的年輕人，因爲家經濟實力不好家裏還有個妹妹，所以我初中畢業就到省會打工。初來乍到手裏沒錢也不識人，選擇了管喫住的小廠做工人，打工快一年賺的又少又前途渺茫。我下班時偶然發現對面街有個炸串攤生意人山人海，後來我就經常光顧買他家炸串攤，偷偷摸底很久才發現他每天賣出能達到七八百，一個月就2W,就萌生了做小喫炸串的想法。

空想不如實幹，我只要有一點空餘時間就泡網查資料練習炸串技術，不過沒有受過餐飲文化學習的我，一個人憑感覺炸出來的串既沒有賣相又滿足不了味覺，自己調出來的醬料不是太稀就是太稠，自己都覺得難喫，就是做不出令人念念不忘的炸串味道。

從那次失敗之後的我感到迷茫和焦慮。我相信有志者事竟成，網絡中想找個炸串配方談何容易，某天逛論壇時我無意間看到關記炸串創始人關師傅發的帖子不錯，他的炸串攤可是幹了有數十年之久，他有足夠多的經營理念，還自創祕製醬料不是某寶上的商用醬料。他不會是騙子吧？抱着試試的心態加了關師傅，通過交流發現我是想多了，馬上報名去了開始跟着關師傅系統的學習了。

對着教材與關師傅的教學視頻，上手極快，我迅速地掌握了醬料的熬製以及炸串油溫的掌控，炸出的串串酥脆可口，醬料味道也比任何地方的都好喫。經過學習我立馬租個攤位，一個月大概幾百塊（每個城市的物價不同，價格也不同），買一輛二手電動三輪車3000塊搞定，再進點菜串完串就開幹了第一天生意還可以，收入達到預期成果，顧客反響也不錯。

攤位經過前期的市場測試到了穩定期以後，每天能賺大概1000~1500元不等，平均算下來每個月也就是將近三四萬的銷售額，基本對半的純利潤。而這一切全都來源於我的努力，每天早上5點起來去採購食材，然後穿成串，還要熬製醬料，每天還要連續站着7個小時左右，就我一個人在攤位不間斷的操作、收款、清理，有時候忙得不得了，雖說很辛苦吧，但是每天收入不錯，心裏幹着也有了希望，這個收入在家鄉目前我還是比較滿意的，同時我也再次感謝我的師傅：關師傅，他真正教我技術，給了我許多幹炸串的好建議。

青春應該要實現人生價值，而創業是實現人生價值的最佳道路。只要你肯努力奮鬥，不停地向前進發，就肯定能實現月入2W。掌握好的炸串技術以及美味的醬料配方，再加上你的努力，我堅信你一定可以擁有新的人生。

如果想掌握炸串技術，獲取油炸串串祕製醬料配方，更或者想和我交談炸串知識，可以點擊我頭像私信“炸串”二字交流學習，任何疑問我都會認真幫你解答的，歡迎諮詢。