現在我們大家生活條件已經越來越好了，相對應的我們在飲食這方面也是越來越注意了，因爲以前的時候可能喫得到的食物種類沒有現在這麼多，但是現在生活條件好了之後，大家喫東西就非常注意了，都講究色香味俱全，講究營養豐富。除了我們經常喫的一日三餐之外，水果在我們生活中也是非常重要的，而且我們身邊水果種類也非常的多，不管哪一種水果裏面的營養都是非常豐富的。

這些是現在6月份的時候，在這個時候萬萬不能錯過的一個水果，就是百香果多喫一些百香果，真的是對我們身體非常好，而且裏面的營養物質也是非常豐富的。百香果就是一個集多種水果香味於一體的水果，除開香味豐富之外還具有多種營養成分，而且它的果肉和果汁也是酸酸甜甜的，在夏天多喫一些的話，不僅開胃，而且還有美容養顏的功效，所以說很多女性朋友在平時都喜歡買上一些百香果來喫的。

百香果的喫法也有很多種，我們可以直接喫，也可以泡水喝，喫起來都是酸酸甜甜非常美味的，那麼今天就教大家在買百香果的時候該怎麼挑選，掌握之後才能挑選到質量上乘的百香果，而且個個都是好果。6月萬萬不能錯過百香果，掌握“1掂2看3搖4聞”保證各個都是好果

首先我們要說1掂。這是我們要學的第1個方法，第1個方法就是我們要用手拿起來掂量一下，就像是我們挑西瓜柚子一樣，但差不多大小的情況下，我們就可以拿起兩個掂量一下，哪一個中就要選擇哪一個了，因爲它的單位體積重，就證明裏面的糖分密度以及水分都很多，所以說這樣的水果喫起來的話口感也自然差不了的。

2看。我們如果經常買百香果的話，都知道市場上的百香果其實有兩種，除了紫紅色之外，還有一種金黃色的紫紅色的百香果酸酸甜甜適合泡水，金黃色的則適合直接喫，不過就是價格會貴一點，但是從營養程度來說的話，其實金色和紫色沒差多少。

但是不管是紫色還是金色的，成熟度越高，顏色就會越亮麗有光澤，顏色比較均勻，從外形來看的話，它的外形幾乎就是圓形的果，表皮非常光滑，沒有褶皺，沒有凸起，如果長時間放置的話，果皮就會有褶皺，而且也會下陷，其實這樣的百香果喫起來會更加香甜。

3搖。我們在買百香果的時候，如果是質量上層的百香果，我們是可以用手輕輕的搖晃一下的，搖晃一下就可以感覺到裏面的果肉和果殼沒有分離，而且那種感覺有明顯果肉晃盪，分離的話，多半就是因爲還沒有成熟，所以說這樣的百香果如果大家買回家喫起來的話，就會發現它是非常非常酸的，因爲它完全沒有熟，所以我們在買百香果的時候要搖晃一下感覺一下。

4聞。接下來我們就是要聞一下百香果的香味，因爲百香果外面有一層比較硬的果殼，所以散發出來的香味其實並不太特別明顯，但是優質的百香果就算隔着果殼也會聞到一種自然的香味，香味越濃就代表着它的成熟度和甜度越高，所以相反，如果拿起來聞得時候聞不到任何香味的百香果，這種當然是不成熟的，而且喫起來也會特別特別酸，所以不建議大家選擇。

而且每年夏天從6月到9月份這個時候的百香果都是應季水果喫起來的，味道都是非常好喫的，而且每一年我都會買上一些放在家裏面來喫，不僅喫着有營養而且還能美容養顏，所以說大家如果喜歡喫百香果的話，也可以按照今天跟大家分享的這些方法來買一些是非常不錯的呢。