“王大姐、康大姐，我早飯都做好了，快過來喫飯。”“來了，轉歌，今天咋起這麼早。”“昨天收黃花菜的客商說今天要來收菜，咱們得起早點摘菜，這樣菜就新鮮呀！”6月19日一大早，西鹹新區空港新城太平鎮西留村三組王轉歌和姐妹們匆忙喫過早飯，趁着早晨的清涼來到地裏開始採摘黃花菜。

王轉歌（左）在採摘黃花菜

“黃花菜又叫忘憂草、金針菜，和蘑菇、木耳稱爲‘素食三珍’，現在，正是採摘季節，一天要採摘兩次，採摘黃花菜時要有技巧，先從外觀上選擇個大飽滿，三條接縫明顯的黃花，用拇指和食指輕輕夾住花柄，從花蒂和苔梗連接處折斷，以此保證花朵完整。”王轉歌笑着說。

晶瑩的露珠掛在花瓣上，散發着陣陣芬芳，引來蜜蜂、蝴蝶翩翩飛舞，遠遠望去，金燦燦一片，看着王轉歌露出燦爛的笑容時，誰能想到2017年，她家還是建檔立卡貧困戶。

說起以前的日子，王轉歌幾度哽咽，原來在2009年蓋房時丈夫不小心從房上掉下來，將脊椎摔斷，喪失了勞動力。當時，兩個孩子又小，年邁的父親患有高血壓、心臟病要長期服藥，欠下10多萬元的外債，家裏的頂樑柱病倒後，王轉歌當時不知所措，感覺天都要塌下來。

“不過，現在好多了，2017年，政府的愛心崗位指標下來後，優先安排我在村裏打掃公共衛生，每月有500元的收入，家裏還申請了低保，幫扶幹部建議我發展產業，在他的鼓勵下，我開始試探地種植了黃桃樹，還種了一些黃花菜，第一年雖然收入少，但讓我看到了發展產業致富的希望。”王轉歌說。

“剛開始種植，既不懂技術，又不會管理，黃桃授粉不良，樹體養分不足，導致坐果率低，黃花菜長得也小，價格也低，後來，我就加強學習，還買了一些書籍，政府也組織專家來到田間地頭進行培訓，現在果樹的剪枝、疏花和黃花菜的栽種管理，我基本上都掌握了，我現在種植黃桃樹400多棵，黃花菜1畝多，家庭情況也逐漸好轉，2018年底還完了外債，並且已脫貧。”王轉歌採摘着黃花菜難掩心中的喜悅。

幫忙的王大姐笑呵呵地說：“轉歌是我們村有名的‘女強人’，從以前的貧困戶到現在的致富戶，發展產業、照顧家裏，抽空還經常幫助鄰里幹活，她勤快能幹、有文化、懂技術，有時還給我們講果樹管理和修剪知識，現在她成了我們村脫貧致富學習的榜樣。”

王轉歌（左）在採摘黃花菜

“今天採摘的菜還不少呢！這菜就是好，你看，這菜個頭大，顏色金黃，聞着有一股淡淡的清香，摸起來還富有彈性呢！轉歌人很實在，收她家的菜我很放心。”收購黃花菜的李師傅一邊過秤一邊說。

“2019年，空港新城人社民政局聯繫電商企業，讓我學習電商經營，幫助我申辦了營業執照。今後，我將擴大種植產業，提升種植技術和管理水平，創新農產品銷售模式，讓‘忘憂草’成爲我們的致富寶。”王轉歌底氣十足地說。

（來源 ：陝西農村報）

（編輯 澎濤）