據美國媒體報道，近日美國和巴西的農產品出口商陸續收到中國貿易商的通知，要求他們今後再向中國出口商品時必須提供無新冠病毒的有關證明。美國媒體攻擊稱，這一舉措是一種新型的貿易壁壘，應該立即取消，不過美國和巴西的貿易商爲了自身經濟利益，已經決定開展相關的檢驗檢疫，滿足這一監管要求。

在北京新發地農貿市場疫情爆發之後，人們開始對農產品沾染新冠病毒問題更加重視，對進口農產品的安全問題更加關注。如何避免新冠病毒通過農產品進口渠道傳入我國，成爲了一個重要的課題。據新華社等國內媒體報道，近期我國檢驗檢疫部門已經加大了對進口農產品的抽檢力度，堅決防止新冠病毒通過沾染農產品或農產品的外包裝傳入我國。

現在美國和巴西是全球疫情最嚴重的兩個國家，同時這兩個國家又是我國農產品最主要的進口國。我國在把住農產品進口源頭的同時，這兩個國家的農產品加工商和貿易商也應該切實負起自己的責任，防止自己的農產品出口時，本身就存在嚴重的質量問題。以進口肉類食品爲例，由於新冠病毒在低溫環境下存活的時間比較長，不能排除在美國和巴西工人加工、分割肉類食品時，就在食品表面附着了新冠病毒。由於這些食品通常還有外包裝，也給中國檢驗檢疫部門增加了困難。不過我國的食品安全和防疫工作最終還需要依靠我國的執法部門，要求美國和巴西的出口商出具承諾函，只是在督促他們落實責任而已，不要等到相關貨品查出新冠病毒，要求退貨時，他們再推三阻四。

全球最大的雞肉出口商，巴西BRF公司在6月23日發表的一份聲明中表示，他們已經簽署了向中國出口的雞肉產品沒有沾染新冠病毒的聲明，同時在這份聲明中他們也強調，沒有任何證據表明新冠病毒是通過食物傳播的，表達了自己的一些小意見。而巴西動物蛋白協會聲明則激烈的多，他們強調，巴西肉類出口商已經遵守了世界衛生組織和聯合國糧農組織的建議，並且遵守了巴西和中國關於食品安全和預防新冠病毒的有關規定，再簽署一份承諾函對於巴西肉類生產商而言，完全是承擔超額的責任，增加了不必要的負擔。

近一段時間，美國最大的肉類生產商泰森公司已經爆出工人大面積感染新冠肺炎的問題，此時要求美國和巴西的農產品生產商對自己的產品做出安全承諾是完全有必要的。2020年巴西和美國對中國出口雞肉、豬肉和牛肉，都將超過2019年，這在新冠疫情的大背景下是非常不容易的。如果巴西和美國的農產品出口商覺得簽署一份承諾函有困難，自然會有其他國家的出口商填補他們留下的市場份額，且看他們自己如何選擇吧。

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