衆所周知，日本這個國家由於嚴重的勞動力短缺，該國的便利店開始縮短營業時間，放棄了傳統的通宵營業模式。根據日媒的一項調查，在截至今年2月的4個月裏，擁有7- 11、全家便利店(FamilyMart)和勞森(Lawson)三大連鎖店的400多家門店已停止24小時營業。大約220家這樣的商店位於大城市的郊區。由於勞動力短缺推高了成本，許多企業被迫縮短營業時間，儘管它們位於利潤豐厚的市場。

▲日本商店放棄了24小時營業的模式（文/界通快訊/魚魚觀世界）

總共有800家大型連鎖店停止了24小時的營業，有的是永久性的，有的是試驗性的。這兩家公司沒有透露哪些門店削減了營業時間，但日經可以在網上追蹤它們。在被調查的商店中，有414家在去年10月份之前是24家，而到了今年2月份，它們的營業時間就縮短了。其中280家是7- 11便利店，100家是勞森店，34家屬於全家便利店。

這相當於這些連鎖店約5萬家門店的近1%。東京周圍的郊區共有218家商店。一些專家曾預測，日本農村地區的商店將引領縮短營業時間的趨勢。但這一變化始於大城市及其周邊地區，顯然是由於勞動力市場喫緊。距離東京市中心30分鐘車程的一個居民區裏，一家7- 11便利店的入口處貼着一張招聘啓事。這家店去年10月結束了深夜營業。店主說，我們別無選擇，如今，我們找不到足夠多的兼職學生工人——這是我們勞動力的核心。店主過去常常長時間工作，讓商店24小時營業，有時工作18個小時。然而，自去年10月以來，業主的工作時間在某些天降至5至6小時。

自去年秋天以來，大阪府的一家7- 11便利店在午夜至清晨6點之間關閉。店主是一名40多歲的男子，他說，儘管這家店的位置很好，但不可能24小時營業，因爲很少有人願意在便利店上夜班。一項針對7-11公司招聘兼職員工網頁數據的分析，突顯出郊區勞動力短缺的嚴重程度。截至本月中旬，東京約2300家招募兼職人員的商店中，店員的最高工資是每小時1500日元(約合94.5元人民幣)。世田谷區Oyamadai的一家商店開價爲每小時1400日元。在東京市中心，新宿區一家商店提供的最高時薪是1350日元。

這些數字表明，郊區門店在尋找員工方面面臨更大的困難。東京一家經營多家特許經營店的公司的一位高管說，在郊區僱傭兼職人員比在市中心更難，因爲很多外國學生都住在市中心。便利店出現在日本經濟高速增長的時期，自那以後，這個行業迅速擴張。但隨着日本人口迅速老齡化和萎縮，傳統的商業模式正變得不可持續，迫使該行業考慮新的經營方式。