爱吃香蕉的要留意了，我也是刚刚知道，抓紧告诉身边人，超实用，水果是孩子们最爱的零食之一，生长在南方，我作为一个北方的小伙伴想吃到自然熟透的香蕉基本是不可能的，不是催熟剂就是化学药水，咬一口大都是又硬又不甜还没有香蕉味，之前去广西出差，朋友在树上摘的熟透的香蕉，咬一口又甜又软，隔着皮都能味到香蕉的香味，南方的水果运到北方，因为路途比较遥远，香蕉要提前摘才行，而且在运输之前商贩还会给香蕉泡一遍药水，这样才能保证香蕉在运输过程中保存完好，我们在北方买到的香蕉也就被叫做“药水香蕉”，不仅不好吃，价格还贵，那么今天我就来教大家把香蕉表面的药水清洗干净，挂起来让香蕉自然成熟，让你的香蕉更香更甜。

香蕉

刚买的香蕉别直接吃，用它一洗，让香蕉自然成熟，储存10天不会坏，香蕉是一个比较好吃的水果，因为口感香甜绵软，深受小孩子的喜爱，但是有药水的香蕉有害怕吃了不健康，主要是有药水的香蕉放不了几天就软了，这种的香蕉吃起来味道差很多，今天就让你在家也能吃到自然成熟的香蕉，买回来的香蕉这样处理一下，一周后自然成熟，熟透的香蕉吃起来香甜又绵软，尤其是孩子特爱吃。

【储存香蕉】

食材：香蕉、食盐、小苏打。

【过程】

第一步：取一个大一点的盆，放入适量的清水，加入两勺食盐，两勺小苏打（家里没有小苏打的可以用面粉代替），充分的搅拌均匀。

香蕉

第二步：把买回来的香蕉放在水里浸泡，用手将香蕉表面搓洗干净，搓不着的地方可以多用水泡一下，让水稀释并分解掉香蕉表面的药水。

香蕉

第三步：香蕉清洗完以后用清水再冲一遍，然后用厨房纸将表面的水分擦拭干净，放在通风处晾干。

香蕉

第四步：取一把小刀，把香蕉蒂表面的黑色部分用刀切除干净，再用保鲜膜把根蒂包裹严实，防止细菌浸入和水分蒸发，用绳子把根蒂绑起来，把香蕉挂在阴凉通风处，不要让太阳直射，储存十天没问题。

香蕉

【小技巧】

1、用这种方法储存香蕉时，要注意选择比较硬的香蕉，并且表面无磕碰。

2、根蒂部分可以用保鲜膜，也可以用锡箔纸，效果都差不多，后者有很多家庭没有。

香蕉

3、像小芭蕉这种的可以多买点，用这种方法储存的时间更长，买的时候尽量选青色的买。

香蕉

小苏打和食盐混合能分解掉香蕉表面的催熟剂，买上一挂香蕉两三天吃不完就容易坏了，取一半香蕉用这样的方法清洗一遍挂起来，十天之内不会坏，另一半直接吃就可以了，自从我知道这样的方法后，我家两周买一次，孩子每天都有新鲜的香蕉吃了，家里有小孩或者是喜欢吃香蕉的可要学会这种方法哦！再也不用害怕买回来的香蕉吃不完就坏掉了。