大部分人认为,高热量食物还是少吃为好,但是所谓的高热量食物一定对身体有害吗?我们不能一概而论,而要考虑不同体质和需求的人,以及不同种类的食物区别。因此,大家不必对其避而远之,在这里介绍一些高热量饮食的好处。

香蕉

香蕉在人们的日常饮食中频繁出现,是很多人喜爱的水果之一。但香蕉所含的热量也不低,一根香蕉的热量相当于半碗米饭的热量,有些人听闻香蕉热量不低,含糖量也较高,因此选择对它完全拒绝。但《本草求原》记载:“香蕉清脾滑肠,脾火盛者食之,反能止泻止痢”。一些脾火旺盛,便秘不畅的人,身体代谢功能较差,不能及时排毒,内火燥热,而香蕉就是这种人不折不扣的好选择。

而且,香蕉富含有高量的钾元素,被美国食品药物管理局(FDA)许可,它的产品标识上写着:“具高钾与低钠,可以降低中风、高血压的发生”。还有,对于心情低落,情绪不好的人来说,香蕉中含有的多巴胺有一定缓解忧郁,振奋心情的效果。但需要注意,香蕉:“性寒”,如果体质寒凉,胃肠道对寒性食物敏感脆弱的人,不宜多吃。

花生酱

一般我们所吃的各种酱料,所含的油量都不低,如芝麻酱、沙拉酱等,而花生酱也不例外,但并不是所含油量高就都对身体有害。

花生酱中含有丰富的植物蛋白,而且富含维生素、烟酸、 维生素E等和矿物质等,可以起到降低胆固醇,保护心脏的作用,此外,花生酱还可以预防糖尿病,研究表明,一周吃5次、每次1匙花生酱,可以使患Ⅱ型糖尿病的概率降低21%。对于需要补充蛋白质的人来说,花生蛋白质含量达24%~36%,相当于牛奶的8~10倍、牛肉和猪肉的1~2倍、稻米和麦面的3~4倍,是人类蛋白质食品的重要来源之一。

椰子

椰子可以被称为水果中的热量“炸弹”,它的热量是米饭的两倍甚至更多,但是它却是高钾水果第一名,还富含维生素B1、维生素E、维生素C、钙、镁等营养元素,不仅如此,它的蛋白质含量也很高,是蛋白质摄入的优秀之选。而且对于一些低血糖的人来说,适量食用还可以缓解低血糖。因此,我们不能只看到它的热量高,便忽视其其他营养价值所在,根据不同的需求选择适量摄入也是可以的。

但是也有一些食物,所含热量很高,人们却不易发觉,甚至在日常饮食中大量摄入,不知不觉中,造成了一定程度的身体肥胖。以下这些高热量食物你是否也在频繁摄入呢?

各种肉汤

日常饮食中很多人有煲汤的习惯,但是一般煲肉汤时,却只喝汤,不吃肉,这种做法并不可取。当煮肉时,肉的脂肪组织及结缔组织外加少许脂肪随细胞的破裂伴随水分流出细胞外,加上色素的原因,便形成了我们常见的有颜色的汤。因为脂肪伴随着流出,肉汤里面便隐含着大量的脂肪,而真正剩下的肉尤其是瘦肉才是精华所在。

酸奶

酸奶被很多人认为是促进吸收,有益健康的来源,但是它的含糖量跟可乐不相上下。我们国家患有糖尿病人数最多,且大部分人每天摄糖量是超标的。我们所喝的酸奶其实并不“酸”,真正自己做的酸奶是酸到难以入口的,因此市场上很多酸奶为了口感都加入了大量的糖分,因此并不十分健康。

在我们日常选择饮食时,还是需要擦亮双眼,认真取舍。对于食物的热量还是要好好考究,无须一概抵制,但也要注意适量原则,健康饮食,健康生活。

相关文章