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有这样一种树,最开始的时候人们只是发现,用它的树枝树干来烧火,可以烧得特别旺,所以从古至今这种树都是很好的柴火。不过,在机缘巧合下,人们发现它被扔进火里的果实有着异常的美味,如今卖上高价,却还是深得大家喜欢。

它就是松子。现在人们对于吃得健康吃得营养,有了更多的追求,而坚果类由于营养丰富,也受到了大家的喜欢。尤其每年过年,家家户户都会喜欢买不少松子作为年货。

松子乃至于松树,都有较多的油脂,所以在最早的时候,很长一段时间,人们都将松树视为很优质的柴火,直到现在,生火时,也会习惯拿一把干燥的松针,作为火引子。而松子如今已经成为了人们喜爱的坚果。

不过,能结出可以食用的松子的,可不是随便一棵松树,必须是特定的松树种类,在我们国家可以结出可食用松子的松树,主要生长在东北地区和云贵高原。所以,松子的产区本身就有限,这一定程度上抬高了松子的价格。

另外,别看我们吃的松子长得一颗一颗,像瓜子一样,但是在没有进行分割前,每一颗松子都是藏在松果里的。松树的果实和其他果实一样,有果皮、果肉、和种子。松子自然是种子,而且果皮、果肉的部分相当坚硬,也不能够食用。而且,松果采摘目前主要还是依靠人工,所以松子的售价也一直比较高。

关于松子大家还知道些什么吗?

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