這次小長假,自駕去了一趟浙江麗水。

【麗水】

麗水是一個雲霧縹緲的山城,在浙江南部,它是一個很特別的城市。

這裏一到了雨季,景色就像畫一樣。

到了麗水,每一個遊客必去的一個景區就是古堰畫鄉。

古堰和畫鄉是麗水的兩個村子,兩村之間隔了一條河,在上千年的時間裏,這裏不通陸路,兩個村子之間的人走動要靠坐船。

千年古村有着千年的人文和千年的風光,這裏的一切都是舊日的景象。瓦片頂、木頭門,窄窄的小巷子裏藏着很多麗水本地的藝術家。

古樹下、甌江邊,人們守在春日淅淅瀝瀝的小雨中,過着安安靜靜、簡簡單單的日子。

關於古堰畫鄉的風景,我之前的遊記中已經寫了很多,此次不做贅述,主要記錄我這次自駕途中喫過的江邊飯館,還有住過的山中民宿。

【畫鄉漁莊】

此次遊覽古堰畫鄉,只喫了一家店,就是畫鄉漁莊。這個店裏售賣的是麗水本地的菜品。老闆和上菜的阿姨一聽口音就知道是麗水本地人。

這家店最大的特點就是,坐在包間裏可以一邊看着江景一邊品着菜餚。

我們一桌林林總總點了十幾個菜,其中有3道菜值得推薦。

一,是溪魚火鍋。

這道菜的價格有點高,點餐的時候覺得有點“肉疼”,直到喝到那個美味的湯汁,才覺得值得。

新鮮的溪水魚做出來的湯味道濃郁、鮮美,適合將各類配菜下進去。

二,是稀滷魷魚。

這是很不起眼的一道湯品,但是喫一碗就會停不下來。它像湯又像滷,由魷魚、冬筍、瘦肉、蝦皮、豆腐、雞蛋等十幾種材料做成,有營養,帶着淺淺的辣味兒。

據說這是麗水一道家喻戶曉的名菜,家家戶戶都愛喫,很多人都會做。它從北宋時期流傳至今,是“有故事的菜”。

三,是螺絲。

其實這不能算是麗水的傳統名菜,但它是浙江的傳統菜。

我在浙江自駕,一路上發現每一個飯館裏幾乎都有關於螺絲的一道菜,但是每個地方做的味道都不同。

麗水的田螺鹹中帶辣,辣中帶着一點酸,這個酸酸的味道會上癮。據說在麗水很多地方都有養殖田螺的基地,這裏的山水的確適合各類物產生長。

【水墨居】

我此次在古堰畫鄉入住的民宿名叫水墨居,它看上去不像是一間民宿,倒很像是一間文藝味兒的手工作坊。

民宿的院子裏滿種着花花草草,看得出老闆是一個熱愛生活的人。

其實麗水的很多民宿都是這樣,就像開在大山裏文藝味兒小店。

水墨居的廳很大,首先展現在眼前的是巨大的手工博古架,上面擺滿各種各樣的手作品,就連給小朋友的玩具都是純手工的小木馬椅。

巨大的書架從地板一直延伸到天花板,上面擺滿各種各樣的書籍。

書架前面是實木的超長書桌,一次可以容納十幾個人一起看書或者聚會。

這間民宿裏也有餐廳,做一些麗水當地的特色菜餚。但是我個人感覺味道不如專業的飯館裏做的那麼美味,所以這裏就不展開了。

但是這家名宿的客房非常棒,每一個房間都有自己的特色。有的房間從窗戶望出去可以看得到江,有的可以看得到外面的青山綠林。

房間裏的一切設施都是原色的,就是木頭、草蓆本來的顏色。

深色的窗簾配上雪白的牆,讓人住着很舒服。

但是走進洗手間,感受就完全不一樣了。洗手間的裝修是時尚簡約的深色調,可以看出設計者的別出心裁。

最後,民宿裏讓我感覺最特別的角落是一隻鑲在牆上的魚缸,裏面有活着的魚兒游來游去,每一個路過的人都會在此駐足,隨手拍照一張。

【後記】

麗水是一個適合旅行的城市,我已經是第三次到這座城市旅行。每一次喫的、住的都不一樣,我想,我應該還會去第四次和第五次,爲大家分享攻略的文章也會陸續寫出。

我是大紅姐姐,有聲電臺旅遊頻道主播,職業旅行玩家,專注小衆玩法,分享冷門目的地。旅行不是一種態度,而是生活本身。

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