比鸡肉低脂，比牛肉细嫩！这菜一到夏天就得抢着吃，好吃不长肉
7月已经过去了一小半，虽然天气越来越热，不过不要紧，毕竟我们对夏天有着无限的期待：空调、西瓜、雪糕、啤酒，对于美女们来说，更有让人眼花缭乱的各式时装，又到了秀身材的季节啦！减肥餐准备好了没？
对于女人们来说，没有最瘦，只有更瘦！为了让你们减肥的时候不饿肚子，美美可真是费尽了心思呀！
强烈推荐这道菜，比鸡肉低脂，比牛肉细嫩！这菜一到夏天就得抢着吃，好吃不长肉！美美最近可是天天用它代晚餐呢！真心好吃。
夏季是蔬果大量上市的季节。不过，一说到夏季时令蔬菜，你能想到哪些？黄瓜、苦瓜、空心菜，有一种食材90%的人都忽略了。
它虽然一年四季都有，但却是夏天的时令蔬菜，这个时候才是自然成熟，软嫩多汁，酸甜又可口。
它就是——西红柿，你猜对了吗？
都说“三分运动七分吃”，吃对了，比运动更有效。夏天要想健康瘦，可不能一味地节食，各种低热量高蛋白的食物菜式最佳的选择。
其中西红柿和黄瓜是最佳的选择。
西红柿是维生素C的天然食物来源，每100克西红柿中含有20-30毫克维生素C，相当于西瓜的10倍！而且含脂肪低，热量少，酸甜可口滋味诱人，夏季没食欲吃再合适不过了！
说到西红柿的吃法，很多人都会想到番茄炒蛋。但这道菜烹饪时会放两次油，无形中增加了油脂摄入量。
夏季想要吃得健康又低脂，有什么绝佳吃法吗？当然，莫过于美美今天要教大家的这道【番茄龙利鱼汤】了。
龙利鱼是一种脂肪含量特别低的鱼，而且没有刺哦，用来做汤最是省心了，丰富的蛋白质，是减肥期间最佳的营养补充，搭配减脂明星食材魔芋，口感丰富，营养丰富，饱腹感超级强！
低脂高蛋白，当菜或者代餐都超级棒哦！吃撑了都不用担心会长肉呢！做法简单快捷，下班回家只需花上五分钟就可以搞定，想要变瘦的小姐姐们一定要试试！
【番茄龙利鱼汤】
主料 龙利鱼一块 魔芋一块 西红柿一个
辅料 油少许 盐适量 料酒一勺 白胡椒粉一勺 淀粉一勺 番茄酱一勺
做法：
食材都准备好，魔芋要选煮熟的，如果不是熟的，则要提前煮熟备用。
龙利鱼化冻后，洗净切成小块，放入碗中。
在龙利鱼中加入一勺白胡椒粉
加入一勺料酒
加一勺盐
最后加入一勺淀粉，用筷子拌匀后腌制半个小时。
番茄顶端用刀子划个十字，放入开水锅中烫热后去皮，一半切成丁，一般切成片备用。
魔芋切薄片。
油锅烧热，倒入番茄丁，稍微翻炒。
加入一勺番茄酱，炒至出汁。
加入两碗清水，煮开。
水开后倒入番茄片。
倒入魔芋片，烧开后加入一勺生抽和少许盐调味。
最后将鱼块倒入锅中，煮3分钟左右。
一边煮，一边用锅铲撇去浮沫，待鱼熟透后就可以出锅了，酸甜开胃的西红柿龙利鱼汤就可以上桌啦！低脂高蛋白，超强的饱腹感，绝对是减肥期间的最佳选择！
小贴士：
龙利鱼的肉质细嫩，比较容易炒散，所以事先要处理一下，用少许淀粉腌制，在鱼片表面形成一个薄薄的浆衣，吃起来更鲜嫩多汁，且煮制过程中不容易散。
番茄翻炒中加入1勺番茄酱，可增加香气和鲜亮的汤色。
龙利鱼不要久煮，鱼片比较薄，入锅后变色再煮一分钟，熟透就马上盛出。
