晚上老失眠？隔三差五吃它，才花5块钱，常吃睡得香，一觉到天亮
晚上老失眠？隔三差五吃它，才花5块钱，常吃睡得香，一觉到天亮。
夜夜不能眠，太痛苦了。现在社会压力太大了，导致许多年轻人晚上都睡不着觉，在床上翻来覆去就是难以入睡。年轻人晚上休息不足，直接会影响第二天的工作状态。还有年纪大的老人家，到了晚上也是很活跃的，就是睡不着。大家都知道熬夜伤身体，睡不着也是熬夜的一种。有许人，都会选择买安眠药或其它药物，方子，保健品等，来辅助睡眠。是药三分毒，越吃越上瘾，会让人产生依赖性。晚上老失眠怎么办？“爆炒淮山”可以解决你的睡眠问题。它是一种菜品，对身体有益无害，长吃对身体好。便宜实惠，老少皆宜，好吃还健康卫生。隔三差五吃它，一觉睡到天亮。赶紧试试吧。
失眠的原因有许多，比如：心理因素、生理因素、环境因素、遗传因素、生活习惯因素等。好的睡眠，使你肌肤有光泽，工作效率高、记忆力好、抵抗力提升。睡眠问题找它，它就是生活中常吃的爆炒淮山，做法简单，营养美味。大人小孩都爱吃，此外这菜品内含有的食材，淮山，分布很广，营养价值丰富，富含维生素C、维生素E、蛋白质和碳水化合物等，中医常用它来补脾养胃、延年益寿、美容养颜，改善睡眠等。所以淮山又被称为“天然安眠药”，常吃睡得香，一觉到天亮。
香菇是我国常见的食用菌，素有“山珍”之称。这种生长在木材上的真菌味道鲜美，营养丰富。香菇富含维生素B、铁、钾、维生素D等营养成分，是高蛋白、低脂肪的营养食品。青红椒促进新陈代谢、抗老化。所以将它们搭配在一起最适合不过了。做法简单，营养又美味。8月很适合吃这道菜品，而且价格也非常的便宜，只需要5块钱一斤，常吃睡得香，一觉到天亮。晚上经常失眠的朋友不容错过哦。
【爆炒淮山】
食材：
淮山1根，香菇6个，青辣椒1个，红辣椒1个，生姜半个(去皮)，生抽1勺，蚝油1勺，花生油适量，加碘盐适量，清水少许
做法：
1.首先我们将市场上买来的淮山处理一下，先将其表面用清水冲洗干净，洗好后用刮皮刀去除其表面，注意在去皮的时候，要记得双手戴上手套哦，这样可以有效避免皮肤与淮山直接接触，进而产生皮肤瘙痒，去除表皮之后，将淮山放在案板上并用刀切成大小适合的片状即可。
2.接着来准备一些食材和调料，将6个香菇用清水冲洗干净，尤其是香茹的根部要清理干净，从而避免影响它的口感，洗好后将香菇放在案板上并用刀切成大小适合的块状，另外再依次将洗好的青辣椒，红辣椒，已经去皮的生姜，分别切成大小适合的块状和细丁状，将它们全部放在案板上备用即可。
3.起锅烧热，向热锅中加入适量花生油，开火将其加热片刻，待油出现少许泡泡时，接着将已经切好的淮山放入锅中，并用锅铲将其翻炒均匀，注意在炒的过程中，需要依次向锅中加入生抽，加碘盐进行调味，这样炒出来的淮山吃起来口感好，同时也更入味。3分钟之后向锅中加入已经切好的香菇，用大火将其炒香，时间大概5~6分钟即可。
4.6分钟之后，再向锅中依次加入之前切好的青辣椒，红辣椒，生姜进行调味，用锅铲将其翻炒片刻，接着再向锅中加入蚝油，并用大火炒香，炒至淮山表面微黄时，向锅中加入少许清水以便降低一下油锅的温度，最后将大火转为中火，炒至锅中水分快干时即可关火出锅，将炒熟的淮山装入盘中就可以开吃了，喜欢的朋友赶紧试一试吧。
【嘉雯美食屋小贴士】
1.在炒淮山之前，我们需要将淮山处理一下，因为它是属于碱性食物，若与皮肤直接接触的话，则会使皮肤局部瘙痒，所以为了避免出现这样的情况，我们最好还是双手戴上手套来去除淮山的表皮哦。
好了今天的素炒淮山就分享到这里了，大家吃过素炒淮山吗？你认为它有助于缓解失眠吗？欢迎大家在下方评论或留言哦。让我们一起来讨论，一起来进步，在此衷心感谢你们的“每一个点赞，每一个评论”，这些都是对我的极大鼓励和支持，也是我不断前进，创作的动力，如果大家还想了解更多的美食菜谱的话，记得在右上方点个关注哦！在这里先谢谢你们了。
(本文与图片均由嘉雯美食屋原创，未经许可，严禁转载，若经发现并追究到底)#香菇#失眠#睡眠收藏
香菇是我国常见的食用菌，素有“山珍”之称。这种生长在木材上的真菌味道鲜美，营养丰富。香菇富含维生素B、铁、钾、维生素D等营养成分，是高蛋白、低脂肪的营养食品。青红椒促进新陈代谢、抗老化。所以将它们搭配在一起最适合不过了。做法简单，营养又美味。8月很适合吃这道菜品，而且价格也非常的便宜，只需要5块钱一斤，常吃睡得香，一觉到天亮。晚上经常失眠的朋友不容错过哦。
【爆炒淮山】
食材：
淮山1根，香菇6个，青辣椒1个，红辣椒1个，生姜半个(去皮)，生抽1勺，蚝油1勺，花生油适量，加碘盐适量，清水少许
做法：
1.首先我们将市场上买来的淮山处理一下，先将其表面用清水冲洗干净，洗好后用刮皮刀去除其表面，注意在去皮的时候，要记得双手戴上手套哦，这样可以有效避免皮肤与淮山直接接触，进而产生皮肤瘙痒，去除表皮之后，将淮山放在案板上并用刀切成大小适合的片状即可。
2.接着来准备一些食材和调料，将6个香菇用清水冲洗干净，尤其是香茹的根部要清理干净，从而避免影响它的口感，洗好后将香菇放在案板上并用刀切成大小适合的块状，另外再依次将洗好的青辣椒，红辣椒，已经去皮的生姜，分别切成大小适合的块状和细丁状，将它们全部放在案板上备用即可。
3.起锅烧热，向热锅中加入适量花生油，开火将其加热片刻，待油出现少许泡泡时，接着将已经切好的淮山放入锅中，并用锅铲将其翻炒均匀，注意在炒的过程中，需要依次向锅中加入生抽，加碘盐进行调味，这样炒出来的淮山吃起来口感好，同时也更入味。3分钟之后向锅中加入已经切好的香菇，用大火将其炒香，时间大概5~6分钟即可。
4.6分钟之后，再向锅中依次加入之前切好的青辣椒，红辣椒，生姜进行调味，用锅铲将其翻炒片刻，接着再向锅中加入蚝油，并用大火炒香，炒至淮山表面微黄时，向锅中加入少许清水以便降低一下油锅的温度，最后将大火转为中火，炒至锅中水分快干时即可关火出锅，将炒熟的淮山装入盘中就可以开吃了，喜欢的朋友赶紧试一试吧。
【嘉雯美食屋小贴士】
1.在炒淮山之前，我们需要将淮山处理一下，因为它是属于碱性食物，若与皮肤直接接触的话，则会使皮肤局部瘙痒，所以为了避免出现这样的情况，我们最好还是双手戴上手套来去除淮山的表皮哦。
好了今天的素炒淮山就分享到这里了，大家吃过素炒淮山吗？你认为它有助于缓解失眠吗？欢迎大家在下方评论或留言哦。让我们一起来讨论，一起来进步，在此衷心感谢你们的“每一个点赞，每一个评论”，这些都是对我的极大鼓励和支持，也是我不断前进，创作的动力，如果大家还想了解更多的美食菜谱的话，记得在右上方点个关注哦！在这里先谢谢你们了。
(本文与图片均由嘉雯美食屋原创，未经许可，严禁转载，若经发现并追究到底)
