最近刚学会了一种甜品的做法，迫不及待地想尝试一下，材料很简单，正好家里有，没费什么功夫，成品就完成了。当我把这款甜品递到儿子手中的时候，他好奇地问我是什么，因为是他没吃过的甜品，我没有马上回答他，我叫他尝尝看。他吃了一勺，说有茶香味，吃起来跟果冻的口感很像，滑滑的，qq的。其实这款甜品就是蜜桃乌龙茶冻，从名字上看就不难理解了，食材里面肯定用到了蜜桃乌龙茶。近段时间比较火的饮品好像都跟蜜桃乌龙茶有关，比如李佳琦力推的蜜桃乌龙茶，还有蜜桃乌龙冰淇淋，然后就是这款蜜桃乌龙茶冻了。除了口感好，颜值上自然不必多说了，成品做出来一定能让你有一种惊艳的感觉。

夏天大家都喜欢吃甜品、喝饮品，但是外面卖的甜品吃多了容易长胖，经常吃还会对身体健康不利。今天我要给大家分享的这款蜜桃乌龙茶冻撞奶食材非常健康，多喝也不用担心长肉肉。中国讲究茶文化，喝茶是一种健康的生活方式，而乌龙茶在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”，乌龙茶里加上蜜桃口感鲜美香醇，简直是完美组合，所以用它来做茶冻既能吃出茶的清香，又能尝到蜜桃的清甜味，再加上牛奶，口感层次更加丰富了。这款甜品做下午茶是非常合适的，我特别喜欢冰镇后的口感，吃完一大杯，全身都凉快了，而且口感胜过珍珠奶茶。下面我就给大家分享蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法以及制作技巧，请仔细阅读我的文章吧。

【蜜桃乌龙茶冻撞奶】

【食材】：ChaLi茶里蜜桃乌龙茶8克，冰糖30克，白凉粉30克，清水600ml。

【做法】：

1，首先准备好需要的食材，冰糖的用量可以根据自己喜欢的口感来调整，减肥的小伙伴可以不放冰糖。

2，接着来煮茶，在锅子里放入600ml清水，清水的量可以根据白凉粉包装袋上的使用方法来操作。

3，大火煮开后加入8克蜜桃乌龙茶，喜欢淡一点的口感加6克左右就行。

4，然后加入30克冰糖，喜欢甜一点可以多加10到20克冰糖。

5，开大火煮开，煮出茶香味，大概煮5-10分钟左右，至冰糖全部融化。

6，用滤网捞出茶叶，煮好的茶水有桃子的香气。

7，保持水沸腾的状态，加入提前准备好的白凉粉。

8，边倒白凉粉边不停地搅拌，再次煮沸后关火，直到白凉粉粉末完全融化。

9，迅速倒入大碗里，放凉后放入冰箱冷藏2小时。

10，取出蜜桃乌龙茶冻，切成小块，装入容量大一点的杯子里。

11，加入适量冰牛奶，表面放上薄荷叶做装饰，高颜值的蜜桃乌龙茶冻撞奶就做好了。

12，这一大杯儿子三两下就吃个精光。

小贴士：

1，没有冰糖可以用白糖来代替。

2，如果不想喝冰的饮品，茶冻可以不放冰箱冷藏，室温冷却凝固后加常温牛奶即可。

这样一款简单易学、q弹爽口的蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法你学会了吗？如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。欢迎大家收藏和转发我的文章，让更多的人学会这款甜品的做法。如果觉得我的文章写得好，就点个赞吧，你的支持和鼓励是激励我前进的动力，我会写出更多优秀的文章来回报大家的！