作为农村长大的孩子，应该都有摘野果吃的经历吧？以前的生态比较原始，很多地方都能找到可口的野果，现在已经很少出现了，农村有些地方还能找到，但是早已成为我们一代人的回忆。

现在的环境比以前好多了，不需要再摘野果当作零食。但很多野果其实非常美味，现在慢慢被城里人发现，成了“贵价”水果，其中一种就是很好的例子。

八月瓜，由于长得像香蕉，所以也叫野香蕉，但它与香蕉没有半毛钱关系。现在是七月中旬，八月瓜开始相继成熟，不知道大家有没有吃过这种野生水果呢？

以网红的名义出道，却迟迟火不起来

“听说100人也不一定有一个人认识这个水果”“这就是传说中的恶魔果实吗？”到了成熟的季节，它厚厚的果皮就会炸开，露出里面鲜嫩的果肉。然后拿一把勺子，挖上一大勺放进嘴里，实在是太享受了。

大概在五六年前，它就已经在网上被人为炒作，但却不足以让它成为一款火爆的水果。人们实在是想不明白，味道虽然不差，但也说不上好到哪去，所以到底哪里值得它成为一款网红水果？

“养生食疗”的招，已经不灵了

得益于各类网络销售、直播带货的兴起，网红食品层出不穷，确实帮助了更多鲜为人知的“好东西”走向餐桌，但是它的“后遗症”也是相当明显。不计后果的夸大某个产品，导致的就是消费者的观念变得越来越理性，八月瓜也一样，明明是普通的水果，非得说它带有什么功效，小时候经常吃，也不见得对我们带来什么好处。

卖到20元一斤，农民却懒得种

八月瓜价格不低，但是为什么农民们却懒得种植？大规模种植八月瓜，每亩可以播种300棵果苗，一年亩产量可以达到2000kg，最贵可以卖到60元一斤，最低的时候也有10块钱一斤。

但是，这款水果不像其他的大路货，不是每个人都感兴趣，也不是全国各地的朋友都爱吃，所以销售风险相对来说就很高了。不像其他水果，可能还未成熟都已经被供应商订购了。八月瓜不一样，大规模种植八月瓜，相对来说承担很大的风险。

八月瓜是好东西，但是距离铺货全国超市，走向全国人民的餐桌，还有一段很长的距离。各种产品线和深加工技术还未成熟，未来，我们可能有机会喝到八月瓜汁、吃到八月瓜果酱，但至少还需要好几年时间，而不是现在。