文明餐飲,創新發展——南寧市“零酒駕”文明餐廳啓動會、南寧餐飲行業集中採購平臺啓動儀式暨綠港•歡樂裏項目推介

爲響應南寧創建文明城市的號召,同時在後疫情時期幫助餐飲企業創新發展,切實保障人民羣衆的身體健康和生命安全。

7月17日下午,由南寧市交警支隊、南寧市文明辦、南寧市市場監督管理局、南寧市商務局、東盟商協會聯盟、南寧餐飲行業協會、東盟生活圈、綠港集團等單位和機構聯合舉辦的南寧市“零酒駕”文明餐廳啓動會暨南寧餐飲行業集中採購平臺啓動儀式,在凱利國際大酒店正式拉開帷幕。

出席本次大會的有聯合主辦單位的相關負責人以及南寧市餐飲企業代表、媒體代表共計近200人。

會議圍繞南寧市“零酒駕”文明餐廳的創建以及餐飲行業集中採購平臺的啓動展開。

【01表彰】首批20家“零酒駕”文明餐廳獲牌

溫美蘭女士致辭

會議首先由南寧市餐飲行業協會負責人溫美蘭女士致辭。

她在講話中表示:2020是特殊的一年,也是各行各業艱難生存的一年。餐飲業在各方面生存經營壓力下,依然奮勇前進。

與此同時在南寧創建全國文明城市的活動中積極參與,提倡“文明用餐,創新發展”以及“飲酒不開車,開車不飲酒”的“零酒駕”文明;

提倡從自身工作中、服務中對消費者進行宣傳講解,發動號召廣大消費者參與其中,把文明、安全的理念帶給每一位顧客和身邊的人,爲南寧創建全國文明城市添磚加瓦。

南寧市公安局交警支隊副支隊長李少輝介紹“零酒駕”文明餐廳創建活動情況

在說到安全餐飲與酒駕危害時,南寧市公安局交警支隊副支隊長李少輝表示:

近年來,酒駕醉駕違法犯罪行爲仍然多發,因酒駕醉駕導致的交通事故時有發生,給人民羣衆生命財產安全帶來極大損失,酒在餐桌上是感情的催化劑,在道路上卻是奪命的“儈子手”,爲了社會和諧穩定,爲了每個家庭平安幸福,餐飲企業也要樹立起企業責任意識,主動規勸用餐的駕駛人不酒後駕駛車輛。

南寧市文明辦副主任王志傑宣佈首批“零酒駕”文明餐廳名單

爲表彰“零酒駕”文明餐廳的入選者,交警支隊特此爲首批20家“零酒駕”文明餐廳授牌。

【02啓動】集中採購平臺,與餐飲企業攜手發展

溫美蘭說,今年的疫情給餐飲企業帶來了巨大的損失,政府和有關部門也一直在關心和支持我們餐飲企業。

在伍娟副市長和南寧市市場監督管理局和南寧市商務局的指導下,南寧餐飲行業協會在徵詢了協會會員單位的意見後,和東盟商協會聯盟、東盟生活圈還有數十家餐飲企業一起發起了公益性的南寧餐飲行業集中採購平臺,希望能夠給餐飲企業從降成本方面減輕壓力,促進創新發展。

東盟商協會吳蔡兵會長上臺講話

東盟商協會吳蔡兵會長從願景、使命和價值觀三方面對採購平臺做了進一步介紹。

他說,疫情過後,餐飲行業除了構建和完善食品供應鏈運作的基礎平臺,改進食品供應鏈的內部運作機制外,還應該多管齊下,加快食品供應鏈標準化體系,只有這樣才能促使咱們食品供應鏈運作質量和效率的提高。

東盟商協會吳蔡兵會長介紹南寧餐飲行業集中採購平臺

該平臺是餐飲人共同的平臺,是開放型公益性平臺,旨在幫助餐飲企業採購正規供應商提供的產品,充分保障消費者就餐安全的同時,幫助餐飲企業降低採購成本,有利於餐飲企業抱團取暖,攜手發展。

隨後,餐飲企業代表一起上臺爲“文明餐飲,創新發展”南寧餐飲行業集中採購平臺開啓啓動儀式。

【03邀約】綠港•歡樂裏項目爲餐企帶來新選擇

南寧綠港建設投資集團有限公司副總經理黃麗琴女士上臺講話

南寧中城聯商業運營管理有限公司董事長韋君作綠港•歡樂裏項目餐飲招商推介

當天的最後一項議題是綠港•歡樂裏項目餐飲招商推介。

南寧市中城聯商業運營管理有限公司董事長韋君以一句“交個朋友,喫頓酸菜魚”風趣開場,他介紹說,綠港•歡樂裏是綠港集團重點打造的社區商業中心,是南寧經開區社區配套鄰里項目,爲南寧市帶來首個一站式全週期教培、娛樂、親子體驗主題街區,歡迎餐飲大咖進駐,共謀發展。

合影留念

溫美蘭說,綠港•歡樂裏完善的綜合業態爲餐飲企業帶來新的機遇,爲餐飲企業的開闊發展創造一個新的選擇平臺。感興趣的餐飲企業可實地考察、互相扶持、創新發展。

溫美蘭最後說道,南寧創建文明城市,將進一步改善和優化城市的環境,使城市更乾淨、服務更周到、社會更和諧,營商環境更優化。我們團結所有的力量,爲創建全國文明城市貢獻一份力量。

小結

文明餐飲,創新發展;

遠離酒駕,安全回家!

讓文明餐飲爲生活增色增味,主動拒絕一切威脅生命安全的不良行爲!

南寧是我家,文明安全發展靠大家!

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