文/福林妈咪

爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。

宝宝辅食：胡萝卜橘子泥

参考月龄：7个月以上

7、8个月是宝宝添加菜泥和果泥的主要阶段，蔬菜和水果中含有丰富的维生素和矿物质，为宝宝的成长提供丰富的营养。

常见的果蔬泥食材有苹果、香蕉、土豆、西蓝花、胡萝卜等等，这些常见果蔬都很适合宝宝食用，营养丰富，过敏性也比较低。

不知道宝妈们有没有给宝宝试过胡萝卜橘子泥呢？

胡萝卜富含胡萝卜素，被人体吸收后可以转化吃维生素A可以保护宝宝视力、皮肤，帮宝宝提升抵抗力；橘子则富含维生素C，一个橘子就可以满足人体一天所需的维生素C，还有开胃、助消化、润肺的作用，很适合宝宝吃。

【7月宝宝辅食：胡萝卜橘子泥】今天福林妈就来给大家做这道胡萝卜橘子泥，这道辅食口感很好，7、8个月的宝宝不容错过哦~

食材Ingredients

胡萝卜50g

橘子60g

（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）

步骤Steps

1.胡萝卜切丁。

2.橘子剥皮，切掉橘子瓣外部的皮，取里面的果肉，切块。

挑选橘子的时候可以观察一下果蒂和果脐，如果果蒂对比较扁，果脐比较大，说明这个橘子比较成熟，相反，果蒂比较尖和果脐比较小的橘子，会比较酸。

3.起锅，倒入清水烧开。

4.胡萝卜丁和橘子块倒入水中，煮熟。

胡萝卜煮着吃比生吃更容易吸收营养，橘子煮熟会损失一点维生素C，但不会太过影响它的营养元素，而且煮熟的橘子还具有止泻的功效。

5.捞出来倒入碗中，捣碎。

6.盛出，舀一勺给宝宝常常，味道很不错哦~

不过，果泥添加过程中，我们一般会先给孩子添加菜泥，然后才是果泥，因为一岁前宝宝辅食不添加任何调味品，而水果中含有果糖，味道甜甜的，如果过早添加，容易让宝宝过早的出现饮食偏好，从而不接受蔬菜。

而先添加蔬菜，再添加水果，会降低宝宝对菜泥的排斥几率。毕竟，水果和蔬菜不能互相替代，蔬菜中的维生素、矿物盐等含量要高于水果。

但是当宝宝过来单一辅食添加时段，可以多种食材复合添加的时候，我们就可以挑选相宜的蔬菜和水果，来做成蔬菜果泥，既可以丰富营养种类，又可以综合辅食味道，让宝宝吃到味道更好的辅食。

胡萝卜和橘子颜色相同，而且颜色饱和度高，红彤彤的很好看，做出来卖相给非常好，可以提高孩子食欲。而且胡萝卜煮过之后味道减弱，可以很好的中和橘子的酸甜，让口味更温和。胡萝卜和橘子本身的纤维感，还能帮助孩子锻炼咀嚼能力，赶快试试吧！

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