夏天，广式点心加盟店的最新经营情况如何？日前，我们走访了光头佬联圣广式点心加盟店的主要门店，并对门店经营情况进行了总结：

1、早餐销售增加

由于天气炎热，更多的人选择在路边吃早餐。因此，广式点心加盟店的生意额大幅增长。很多人都是点一份饺子或一杯豆浆，价格在5-10元不等。广式点心加盟店的生意在早餐时非常受欢迎。除了夏天的原因，另一个原因是它已经慢慢地更早地进入人们的生活。它不仅仅是一种休闲小吃。每个人都开始把它当作正餐的一小部分来看待。

2、萝卜牛杂销量减少

萝卜牛杂是冬季非常受欢迎的产品。到了夏季，萝卜牛杂的销量开始有所减少。针对萝卜牛杂销量的下降，不少门店都做了一些调整，比如增加了牛杂小吃的花样，比如增加了莲藕牛杂、土豆牛杂、青菜牛杂、海带牛杂等，以吸引顾客的眼球以及消费。

3、包点饺子类消费量上升

最典型的是手工水晶饺的消费量大幅增加，而手工水晶饺销量的增加，则说明广式点心加盟店已经开始转向正餐。早餐店向两个方向发展，一个是小吃方向，一个是正餐方向。到了夏天，很多早餐店的生意都会有明显好转，因为有些人因为胃口不好，开始吃一些容易消化的东西。包点和豆浆都是大家都认为更有营养的产品，因此消费也会比较多。

4、晚餐生意开始增加

到了夏天，晚上逛街的人比较多，所以晚饭时广式点心店的消费量也会增加。许多早餐店都为顾客准备了饮料、糕点、小菜等，以满足每个人的需要。