夏天真是个难熬的季节,我宁愿过冬天冷一些,也不要过夏天这么热,热的让人心情烦躁,什么都不想吃。但是不吃饭又饿,大家是不是有过类似的感受?唉!但是不管大人怎么难受,都不能饿着孩子,所以我每天都会认真给孩子做饭,还好我家孩子不怎么挑食,基本上都吃,但是除了绿叶菜,最爱吃的就是肉。

今天中午就打算给孩子做个鸡肉,炖鸡腿孩子吃腻了,就换个做法。鸡腿配南瓜你吃过吗?简单好做又低脂营养,是你意想不到的美味。

下面,就把具体的步骤和方法分享给大家参考一下。

首先,准备食材和配料:南瓜,鸡腿,葱,姜,蒜片,胡椒粉1勺,盐半勺,老干妈一大勺,蚝油一勺,酱油2勺,料酒一勺,葱丝,辣椒丝,热油

1.首先,准备一个新鲜的小南瓜,给它去皮切成块,去掉瓤,备用。

2.再把鸡腿切成块放个大碗里,放入葱,姜,蒜片,胡椒粉1勺,盐半勺,老干妈一大勺,蚝油一勺,酱油2勺,料酒一勺,抓拌均匀按摩一会,再腌制半个小时以上

3.将切好的南瓜摆在盘中,鸡腿肉摆在盘子中心,上锅蒸25分钟,出锅之后切些葱丝和辣椒丝放在菜中间,油烧热泼在上面即可

那味道老香了,南瓜香和鸡肉香真的是绝配呢!往往食材经过蒸制才是健康又营养的,保留了食物的原味又结合了其他食物的味道,太完美了。而且做起来很容易上手,一点也不难哦!大家喜欢的话可以自己做一下试试 ,不会让你失望哒!

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