夏天真是個難熬的季節，我寧願過冬天冷一些，也不要過夏天這麼熱，熱的讓人心情煩躁，什麼都不想喫。但是不喫飯又餓，大家是不是有過類似的感受？唉！但是不管大人怎麼難受，都不能餓着孩子，所以我每天都會認真給孩子做飯，還好我家孩子不怎麼挑食，基本上都喫，但是除了綠葉菜，最愛喫的就是肉。

今天中午就打算給孩子做個雞肉，燉雞腿孩子喫膩了，就換個做法。雞腿配南瓜你喫過嗎？簡單好做又低脂營養，是你意想不到的美味。

下面，就把具體的步驟和方法分享給大家參考一下。

首先，準備食材和配料：南瓜，雞腿，蔥，姜，蒜片，胡椒粉1勺，鹽半勺，老乾媽一大勺，蠔油一勺，醬油2勺，料酒一勺，蔥絲，辣椒絲，熱油

1.首先，準備一個新鮮的小南瓜，給它去皮切成塊，去掉瓤，備用。

2.再把雞腿切成塊放個大碗裏，放入蔥，姜，蒜片，胡椒粉1勺，鹽半勺，老乾媽一大勺，蠔油一勺，醬油2勺，料酒一勺，抓拌均勻按摩一會，再醃製半個小時以上

3.將切好的南瓜擺在盤中，雞腿肉擺在盤子中心，上鍋蒸25分鐘，出鍋之後切些蔥絲和辣椒絲放在菜中間，油燒熱潑在上面即可

那味道老香了，南瓜香和雞肉香真的是絕配呢！往往食材經過蒸制纔是健康又營養的，保留了食物的原味又結合了其他食物的味道，太完美了。而且做起來很容易上手，一點也不難哦！大家喜歡的話可以自己做一下試試 ，不會讓你失望噠！