因为疫情的原因不能上班,在家当了几个月的全职保姆,还没有工资(捂脸)没办法,谁让是亲老公,亲儿子呢!其实别的还好,但是每天一日三餐做啥饭真是愁死我了。本来就是个懒人,就是想简单营养一些,最重要的是简单,要不然这夏天太热了。

上午出去买菜的时候跟老板娘唠了一会,她说她的两儿子爱吃美食,她婆婆经常给孩子做,简单营养还禁饿,特别适合早餐吃。那今天早餐就做它了,3个鸡蛋1碗面做的一锅早餐,简单省事又营养,儿子起床都不用喊他了。

下面,就把具体的步骤和方法分享给大家参考一下。

首先,准备食材和配料:3颗鸡蛋,3克酵母粉,20克白糖,250克面粉,10克食用油

1.首先,准备个空碗,打入3颗鸡蛋,3克酵母,20克白糖,搅拌均匀之后再倒入250克面粉,用筷子搅成面絮再倒入10克食用油,下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至2倍大

2.醒发好的面都是大的蜂窝网,揉面排气,擀成一个厚点的圆饼,先给它切成长条,再切成正方形的小块,全部切好后再盖上保鲜膜醒发10分钟

3.平底锅预热不刷油,铺上小馒头,小火慢烙,烙至六面金黄熟透即可

金黄松软的小馒头就做好了,简单又香喷喷,早餐儿子吃这小馒头一口一个,吃嗨了,这一锅他自己就吃了一半(偷笑)早上起床从来没这么痛快过,跟我说是闻着香味才起来的(笑哭)大家喜欢可以自己试着做一下哦!零失败又简单的早餐你值得拥有(滑稽)

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